Kategorie: "Gut & Günstig"
Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen
Von Claudia am Nov 27, 2011 | In Alltagsküche, Vegetarisches, Vegan, Gut & Günstig, Plant-based | 7 Feedbacks »
Mein Kochbuch des Herbstes ist ohne Zweifel River Cottage Everyday Veg. Nach dem Lauch-Risotto mit gerösteten Marroni und der Zwiebel-Tarte-Tatin gab es das Blumenkohl-Kichererbsen-Curry aus dem Buch.
Gerösteter Blumenkohl
Von Claudia am Nov 20, 2011 | In Alltagsküche, Vegetarisches, Gut & Günstig, Plant-based | 7 Feedbacks »
Ein schöner Blumenkohl sprach: "Nimm mich mit und mach was aus mir!" Der Aufforderung konnte ich nicht widerstehen.
Lauch Risotto mit gerösteten Maroni
Von Claudia am Nov 9, 2011 | In Alltagsküche, Vegetarisches, Herbst, Landleben, Gut & Günstig | 10 Feedbacks »
Ich bin momentan sehr begeistert von Hugh Fearnley-Whittingstalls Buch River Cottage Everyday Veg. Schöne, alltagstaugliche Rezepte mit Pfiff. Mit Bordmitteln konnte ich das Lauch-Risotto mit Esskastanien schnell zubereiten.
Kürbisgnocchi
Von Claudia am Nov 5, 2011 | In Alltagsküche, Vegetarisches, Herbst, Landleben, Gut & Günstig | 10 Feedbacks »
Immer noch Kürbiszeit! Und ich wollte schon so lange einmal Kürbisgnocchi machen ...
Zwiebel-Tarte-Tatin
Von Claudia am Okt 30, 2011 | In Alltagsküche, Vegetarisches, Winter, Landleben, Gut & Günstig | 6 Feedbacks »
Das kam recht. Eine der ersten Seiten, die ich beim Durchblättern des neuen River Cottage Everyday Veg aufschlug, war die Seite der Zwiebel-Tarte-Tatin.