Kategorie: Fingerfood

Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse

Chefkoch-Rezept mit Bild für Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse - foolforfood.de

Flammkuchen gehört zu meinen Favoriten für den frühen Herbst. Meist ganz klassisch, doch diesmal musste ich etwas ausprobieren.

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  • Grüner Spargel im Speckmantel

    Rezept mit Bild für grüner Spargel im Speckmantel - foolforfood.de

    Auch wenn so richtige Frühlingsgefühle nicht aufkommen wollen und der November immer noch fett und brei im Mai verharrt: Es ist Mai! Spargelzeit!
    Heute gibt es die beliebten Stangen im Speckmantel.

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  • Fladenbrote mit Za'atar - Manakish

    Rezept mit Bild für Fladenbrote - Manakish - mit Za'atar - foolforfood.de

    Als ich die Gewürzmischung Za’atar zubereitete, hatte ich gedanklich schon die Fladenbrote ? im Mittleren Osten Manakish genannt ? gebacken, zu denen ich das Gewürz verwenden würde.

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  • Spargel in Filoteig

    Rezept mit Bild für Spargel in Filoteig

    So langsam kommt die heimische Spargel-Saison in Fahrt. Von mir kommt diesmal Spargel als Fingerfood.

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  • Fingerfood: Speckkartoffeln mit Creme fraîche

    Rezept mit Bild für Mini-Kartoffeln mit Speck und Creme fraîche

    Als letztes Rezept 2011 gibt es heute ein rustikales Fingerfood: Minikartoffeln im Speckmantel mit Creme fraîche und Schnittlauch.

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