Artikel als RSS-FeedKategorie: Salate
Karamellisierte Nüsse für den Salat
By Claudia on Dec 21, 2011 | In Vegetarisches, Salate, Tipps & Tricks, Food for Friends | 2 feedbacks »
Auf vielen Festtafeln haben kleine Salatteller ihren festen Platz. Selbst die einfachsten Blattsalate peppen Sie mit diesen karamellisierten Nüssen auf.
Auberginen-Granatapfel-Salat (Batinjan rahib)
By Claudia on Oct 4, 2011 | In Aus fremden Küchen, Partyfood, Vegetarisches, Salate | 7 feedbacks »
Solange die Sonne noch wärmt und uns Sommer vorgaukelt, passt auch noch ein erfrischender Salat aus der libanesischen Küche ins Programm.
Salat mit Roter Bete, Nektarinen und Ziegenkäse
Von Claudia am Aug 5, 2011 | In Salate, Sommer, Landleben | 7 Feedbacks »
Auf meinem Balkon habe ich einen ca. 1 qm großen, festen Container zum Bepflanzen. Pflücksalat ist da ein Muss. Erntezeit für den 1. Salat.
Tagliata mit Rucola und Parmesan
Von Claudia am Mär 8, 2011 | In Fleisch, Salate | 12 Feedbacks »
Einen schnell gemachten italienischen Klassiker gibt es heute: Tagliata. Ich habe dabei sogar etwas geschummelt.
Fleischsalat
By Claudia on Feb 3, 2011 | In Alltagsküche, Salate, Frühstück & Brunch | 10 feedbacks »
Frisches Brot, Matjes- und Fleischsalat vom Markt - so kann bei mir das Wochenende beginnen. Doch was für den Matjessalat gilt, stimmt natürlich auch für Fleischsalat: selbstgemacht ist besser.
