Artikel als RSS-FeedKategorie: Ostern
Hefezopf zu Ostern
Von claudia am Apr 5, 2010 | In Brot & Brötchen, Frühstück & Brunch, Frühling, Ostern, Hefeteig | 9 Feedbacks »
Frohe Ostern! Bei mir gab es am Ostersonntag natürlich traditionell einen Mohnzopf aus Hefeteig. Da ich aber noch ein Frühstücksbrot brauchte, ließ ich mich inspirieren - und habe dann noch einen Hefezopf gebacken.
Fröhliches Frühstücksei
Von claudia am Apr 13, 2009 | In Selbstgemachtes, Ostern | 6 Feedbacks »
So, bevor das Ostern wieder vorüber ist, noch eine Idee für’s nächste Jahr: Alle, die keine Lust haben, Eier zu färben, können die gekochten Eier auch schnell noch lustig verzieren. Etwa mit Wackelaugen. Ich habe die Wackelaugen auf eBay gekauft, 20 Stück für 1 Euro.
Ostertag auf Sylt
Von claudia am Apr 13, 2009 | In Restaurants, Norddeutsches, Ostern | 4 Feedbacks »
Den Ostersonntag habe ich auf Sylt verbracht. Morgens ging es mit dem 8:33-Uhr-Zug nach Westerland. Auf dem Plan standen bei herrlichstem Osterwetter: Radfahren, Kaffeetrinken und ein obligatorisches Fischbrötchen bevor es abends wieder zurückging.
Philadelphia-Torte mit Zitrone und Himbeeren
Von claudia am Apr 11, 2009 | In Kuchen & Kekse, Klassiker, Frühling, Sommer, Ostern | 15 Feedbacks »
Eine Freundin hat heute ihren 40. 30. Geburtstag gefeiert. Sie wünschte sich etwas für das Brunch-Büffet. Ich habe eine Philadelphia-Torte ausprobiert, weil es heute recht zeitig losging und ich auch noch einige Einkäufe auf dem Markt erledigen wollte. Es ist nicht so, dass mir diese Frischkäsetorte nicht bekannt wäre, aber in meiner Familie gab’s die nie und ich habe sie heute auch zum ersten Mal ausprobiert. Dabei ist die wirklich so fool-proof. Vielleicht war sie mir unbewusst auch immer zu banal. Dabei schmeckt diese Torte, die ohne Backen auskommt, wirklich herrlich erfrischend.
Servietten falten - der Hase Nr. 2
Von claudia am Apr 10, 2009 | In Tipps & Tricks, Frühstück & Brunch, Ostern | 2 Feedbacks »
Ich hatte ja schon beim ersten Servietten-Hasen angekündigt, dass ich noch überlegte, noch einen weiteren Hasen zu bringen. Mein Problem mit den meisten Anleitungen dabei war, dass der stehende Hase mit der Blume nicht aus einer quadratischen Serviette gefaltet wurde. Ich fragte mich, wer das denn bitte schön hat. Mit ein bisschen Ausprobieren bekam ich den Hasen dann doch noch so hin wie gewünscht.
