Und wieder etwas mit Holunderblüten, die haben - zumindest hier in Irland - noch Saison. Ich habe mich bei diesem Holunderblüten-Rezepten von einer britischen Seite inspirieren lassen.

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Die Holunderbüsche stehen in voller Blüte, die ersten Blüten habe ich vor knapp 3 Wochen gepflückt. Seitdem habe ich regelmäßig Elderflower Cordial - Holunderblüten-Sirup - zubereitet.

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Ja, Badekugeln. Aus Schokolade. Bevor Sie jetzt aber das Badewasser einlassen - halt! Diese Badekugeln baden in heißer Milch, die ausschließlich zur inneren Anwendung bestimmt ist. Kann man auch als heiße Schokolade bezeichnen.

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Heute mal ein kalorienarmes Thema: Mineralwasser. Als ich vor längerer Zeit zur Begrüßung im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg ein Glas Mineralwasser nahm, tanzte dort eine rote Johannisbeere immer auf und ab. Und so ziemlich jeder, der so ein Glas mit Beere in der Hand hielt, betrachtete von Zeit zu Zeit die Tanz-Darbietung. Beere in Mineralwasser - eine nette Idee.

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Wer in den Filialen der großen Buchläden stöbert wird häufig in Eingangsnähe günstige Bücher finden. Bücher, die entweder aus der Buchpreisbindung herausgenommen wurden und nun verramscht werden. Oder Bücher aus dem Taschen-Verlag, die von Haus aus recht erschwinglich sind, sowie die Culinaria-Reihe vom mittlerweile pleite gegangenen Könemann-Verlag. Und merkwürdigerweise finden sich auch immer wieder Bücher des Verlages h.f. ullmann, einem Imprint des Tandem Verlags. So ein wenig umweht diese Tische mit Billigangeboten ja der Hauch des Ramschigen und wenig Nützlichen. Doch jeder Verleger weiß auch, dass die Tisch am Eingangsbereich die Lukrativsten sind. Doch man kann dort auch Interessantes erstehen. Wie beispielsweise “The Ultimate Bar Book” von André Dominé für 29,95 Euro.

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