Kategorie: Hefeteig

Zwetschkenröster (mit Pfannkuchen)

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Hefe-Plinsen mit Holunder-Zwetschgenkompott hieß das Rezept in dem Living-At-Home-Spezial Herbstküche. Ich machte es mir ein wenig einfacher ?

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  • Osterzopf nach Mälzer

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    Manchmal ändere ich spontan meine Backpläne. Selbst an Ostern. Statt des obligatorischen Mohnzopfes wurde es ein Osterzopf nach Tim Mälzer.

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  • Hefeteig-Hasen

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    Osterzeit ist Hasenzeit. Und weil man bislang aus der Schneedecke heraus nur die Hasen erahnen kann, habe ich mir meinen Osterhasen einfach selbst gebacken.

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  • Dreikönigskuchen

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    In Norddeutschland fast unbekannt, ist der Dreikönigskuchen im süddeutschen Raum und vor allem in der Schweiz bekannt und beliebt. Ich habe ihn zum ersten Mal gebacken.

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  • Pull apart bread - Butterkuchen-Zupfbrot

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    Rezept mit Bild für Pull apart bread - Butterkuchen-Zupfbrot - foolforfood.de

    Der Butterkuchen hat viele Gesichter. Zeit, einmal eine Variante auszuprobieren.

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