Apfelmus selbstgemacht

Rezept mit Bild für Apfelmus - foolforfood.de

Selbstgemacht schmeckt besser - das gilt nicht nur für Zwetschgenkompott, sondern auch für Apfelmus. Statt immer gleich schmeckendem Apfelmus aus dem Glas, ergibt selbstgemachtes Apfelmus je nach verwendeter Apfelsorte ein anderes Mus. Bei mir darf es gern etwas säuerlicher sein.

Zum Rezept »

  • Grüne Smoothies

    Rezept mit Bild für Grüne Smoothies - foolforfood.de

    Click here for an english version of this post

    Smoothies sind nicht neu. Spätestens seit den späten 80er-Jahren sind sie in Deutschland ein Begriff für Ganzfruchtgetränke. In letzter Zeit erobern Varianten mit frischem Blattgrün die Ernährungsbewussten & Wellnessanhänger der Welt. Ich experimentiere seit einiger Zeit mit den grünen Powerdrinks.

    Zum Rezept »

    Seiten: 1· 2

  • Knuspriger Tomme mit Bärlauch-Kartoffelstampf

    Rezept mit Bild für Tomme mit Bärlauch-Kartoffelstampf - foolforfood.de

    Ich hatte das Glück, in meinem Hauptberuf eine kleine Kochgeschichte mit Maurice Maggi, dem Zürcher Guerilla-Gärtner und Autor des Buches “Essbare Stadt”, zu machen. Klar, dass ich das Gericht - wenn auch abgewandelt - nachkochen musste.

    Zum Rezept »

  • Bärlauchsalz selbstgemacht

    Rezept mit Bild für Bärlauchsalz - foolforfood.de

    Bärlauchpesto, Bärlauchspätzle, Bärlauchsuppe. Bärlauch zu Pasta, Bärlauch in Öl und Butter. Das gab es alles schon hier im Blog. Meine neuste Errungenschaft: Bärlauchsalz.

    Full story »

  • Erdbeeren selbst pflücken in Deutschland

    Erdbeeren selbst pflücken in Berlin und Brandenburg

    Hier eine Zusammenfassung meiner zusammengetragenen Erdbeerfelder in Deutschland:

    Zum Rezept »

  • kostenloser Counter Food & Drink blogs Ranking-Hits TopBlogs.de bloggerei.de blogoscoop Food & Drink Blogs Food & drink blogs