Artikel als RSS-FeedSchoko-Heidesand mit Fleur de Sel
Von Claudia am Dez 12, 2013 | In Süßes, Kuchen & Kekse, Weihnachtsrezepte, Winter | 2 Feedbacks »
Ein großer Gewinner in dieser Vorweihnachtszeit waren bei mir Heidesand. Den Anfang machten Marzipan-Heidesand. Ein edle Heidesand-Variation kommt mit Kakao und Fleur de Sel daher.
Engelsaugen
Von Claudia am Dez 6, 2013 | In Kuchen & Kekse, Weihnachtsrezepte | Sende Feedback »
Je älter ich werde, desto weniger mag ich diesen ganzen Kram mit Teig ausrollen und Kekse verzieren. Von Zuckerguss und bunten Perlen war ich schon als Kind kein Fan - ich mochte das nie essen. Umso mehr liebe ich unkomplizierte Rezepte. Zum Beispiel Engelsaugen. Oder Husarenkrapfen wie man dieses Mürbeteiggebäck mit Marmeladenfüllunge auch nennt.
Marzipan-Heidesand
Von Claudia am Nov 17, 2013 | In Süßes, Kuchen & Kekse, Weihnachtsrezepte | 3 Feedbacks »
In der ersten Ausgabe des Chefkoch-Magazins gab es eine Vorschau aufs Novemberheft. Das schöne daran: Da es sich um Chefkoch-Rezepte handelt, kann man die online ja schon vor Erscheinen des Heftes aufrufen.
Pochierte Birnen mit Ziegenkäse
By Claudia on Nov 12, 2013 | In Fool for photos, Weihnachtsrezepte, Antipasti, Food for Friends, Herbst, Winter | 5 feedbacks »
Pochierte Birnen sind nicht nur ein Hingucker, sie können auch eine Überraschung sein. Denn sie müssen nicht unbedingt in Rotwein pochiert werden.
Marroni-Joghurt
By Claudia on Nov 1, 2013 | In Süßes, Vegetarisches, Frühstück & Brunch, Selbstgemachtes, Herbst | 4 feedbacks »
Ich mag Marroni-Joghurt. Den habe ich bislang meist fertig gekauft. Da ich aber in letzter Zeit verstärkt auch auf Zusätze beim Joghurt achte, ist wieder Selbermachen angesagt.
