Kategorie: Fleisch

Lammkoteletts mit Salsa Verde, Süßkartoffeln und Feigen aus dem Ofen

Rezept mit Bild für Lammkoteletts mit Salsa Verde - foolforfood.de

Vergangene Woche schien es, als habe der Herbst bereits Einzug gehalten. Mit morgens 11 Grad vor meiner Tür, wurde das Herbst-Gen in mir aktiv. “Bitte, bitte! Jetzt etwas Herbstliches", setzte es sich in meinem Kopf fest. Dann kam der Sommer zurück und ich wollte etwas Leichtes zum Einweihen einer neuen kleinen (ca. 20 cm) Pfanne.

Full story »

  • Sauce Béarnaise

    Rezept mit Bild für Sauce Béarnaise - foolforfood.de

    Wenn man Leute fragt, was sie gern zum Steak essen, hört man sehr oft: “Sauce Béarnaise!” Der Saucen-Klassiker ist ganz leicht gemacht.

    Zum Rezept »

  • Rindsuppe mit Polentanocken

    Rezept mit Bild für Rindsuppe mit Polentanocken

    Ich habe wahnsinnig lange keine Rindsuppe mehr gemacht. So landeten am Wochenende Suppenfleisch mit und ohne Knochen in meinem Einkaufskorb.

    Zum Rezept »

  • Burger vom Grill

    Rezept mit BIld für selbstgemachte Burger - foolforfood.de

    Burger sind feist und machen dick. Aber das trifft auf Schokoladenfondantkuchen, Königsberger Klopse oder Lasagne ebenso zu. Deshalb: Ab und an darf man sich die dicken Dinger ruhig einverleiben. Besonders, wenn sie selbstgemacht sind.

    Zum Rezept »

  • Arbeiter-Cordon-Bleu

    Rezept mit Bild für Arbeiter-Cordon-Bleu

    Wem in der Schweiz eine “Cervelat” begegnet, wundert sich zunächst. Das ist nämlich anders als in Deutschland kein Aufschnitt, sondern eine Art kleine Fleischwurst. Und die landet bei den Schweizern traditionell auf dem Grill.

    Zum Rezept »

  • kostenloser Counter Food & Drink blogs Ranking-Hits TopBlogs.de bloggerei.de blogoscoop Food & Drink Blogs Food & drink blogs