Tag: "rezept"
Kürbissuppe
Von Claudia am Sep 28, 2010 | In Alltagsküche, Vegetarisches, Suppen, Vegan, Food for Friends, Herbst | 9 Feedbacks »
Die Kürbissuppe von Johann Lafer musste zurück in Hamburg noch einmal ausprobiert werden. Und zwar mit den Zutaten, die vorrätig waren.
Sommer-Rezepte
Von Claudia am Jul 18, 2010 | In Alltagsküche, Salate, Antipasti, Sommer | 7 Feedbacks »
Allein der Gedanke an deftige Eintöpfe und Schmorgerichte, feiste Braten und gehaltvolle Saucen lässt einen bei sommerlichen Temperaturen erschaudern. Jetzt sind leichte Rezepte angesagt!
Himbeersorbet
Von Claudia am Jul 2, 2010 | In Süßes, Nachtisch, Sommer, Landleben | 7 Feedbacks »
Auf vielfachen Wunsch und weil es wirklich ein tolles Sommerrezept ist: Himbeersorbet!
Grapefruit-Trauben-Cocktail mit Liebstöckel
Von Claudia am Jun 13, 2010 | In Vegetarisches, Salate, Sommer | 2 Feedbacks »
Grapefruit-Trauben-Cocktail mit LiebstöckelEine sehr leckere Sommervorspeise will ich Ihnen nicht vorenthalten. Die Kombination aus Grapefruit, Weintrauben und Liebstöckel ist so erfrischend, dass man es kaum glauben mag.
Glutenfreie Scones
Von Claudia am Mai 30, 2010 | In Kuchen & Kekse, Klassiker, Frühstück & Brunch, Glutenfrei | 1 Feedback »
In "meinem" Cottage in der Ballymaloe Cookery School beschäftigen sich mehrere Mit-Studentinnen mit glutenfreien Rezepten. Bei der Kochvorführung gab es ein Rezept, das besonders gefragt ist auf der Insel: glutenfreie Scones.
