Tag: "salsa"
Frittierte Schollenfilets - Goujons
Von Claudia am Mai 29, 2010 | In Aus fremden Küchen, Fisch & Meeresfrüchte | 3 Feedbacks »
In dem Bericht aus Woche 5 habe ich ja schon geschrieben, dass mir die würzig frittierten Schollenfilets - "Spicy Goujons" genannt - sehr gut gefallen haben. Das Rezept möchte ich Ihnen nicht vorenthalten.
Salsa Verde fürs Sandwich
Von Claudia am Mai 2, 2006 | In Brot & Brötchen, Alltagsküche, Geflügel, Saucen, Frühling, Sommer | 1 Feedback »
Vom Hühnerfond- bzw. Fond de Jacqueline-Kochen war jede Menge Hühnerfleisch übrig geblieben. Einiges wanderte in eine kräftige Hühnersuppe, der Rest wurde zu einem Sandwich de luxe.
