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Granatapfelsalat mit Pinienkernen & Honig - Salatet al rumman

Rezept mit Bild für Granatapfelsalat mit Pinienkernen und Honig

Orientalische Desserts müssen nicht immer wahnsinnig süß sein. Der Salat aus Granatapfelkernen mit Pinienkernen und Honig ist leicht und herrlich erfrischend.

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  • Gefüllte Tomaten mit Couscous

    Rezept mit Bild für gefüllte Tomaten mit Couscous

    Eine Kollegin hatte im Migros Magazin vergangene Woche ein Rezept für gefüllte Tomaten. Da ich beim Verkosten hin und weg war, musste ich die unbedingt nachmachen.

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  • Ricotta-Heidelbeer-Tarte mit Karamell-Nuss-Topping

    Rezept für Heidelbeer-Tarte mit Ricotta

    Ein Wunder, dass ich über dieses geniale Tarte-Rezept nicht schon früher berichtet habe. Ich backe diese Tarte jetzt nämlich schon eine ganze Weile und bin immer wieder begeistert. Der Clou an der fruchtig-leichten Ricotta-Tarte: Ein Topping aus Honig-Pinienkern-Karamell.

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  • Orangen-Joghurt mit Honig und Pinienkernen

    Orangen-Joghurt mit Pinienkernen und Honig

    Es kann so leicht sein, den Tag lecker zu beginnen. Ich befinde immer wieder: Die eigenen Joghurt-Kreationen sind den im Handel erhältlichen Bechern haushoch überlegen. Sowohl vom Geschmack, als auch vom Aussehen - und auch vom Preis-Leistungs-Verhältnis. Mein aktueller Favorit: Griechischer Joghurt mit Honig, Orangenfilets, Pinienkernen und etwas geriebener Orangenschale.

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  • Weiße Schokolade mit Pinienkern-Karamell-Crunch

    Weiße Schokolade mit Pinienkernen und Karamell-Crunch
    Not macht bekanntlich erfinderisch und so habe ich vor einem Jahr angefangen, eine meiner Lieblingsschokoladen selbst zu gießen. Wenn die Schokofabrikanten meine Vorlieben schon nicht berücksichtigen ... Als ich Ostern den Hasen fabrizierte, kam die Idee zur Kreation einer neuen Schokolade.

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