Kategorie: "Partyfood"
Knoblauchbrot
Von Claudia am Jun 22, 2012 | In Brot & Brötchen, Partyfood, Sommer, Landleben, Gut & Günstig, BBQ & Grill | 9 Feedbacks »
Braucht man ein Rezept für Knoblauchbrot? Ja, denn Nigel Slater zeigt mit seinem Rezept, wie man ein klein wenig mehr an Geschmack herauskitzeln kann.
Spargel in Filoteig
Von Claudia am Apr 27, 2012 | In Partyfood, Fool for photos, Vegetarisches, Frühling, Fingerfood | 3 Feedbacks »
So langsam kommt die heimische Spargel-Saison in Fahrt. Von mir kommt diesmal Spargel als Fingerfood.
Partybrot
Von Claudia am Dez 29, 2011 | In Brot & Brötchen, Partyfood, Food for Friends, Hefeteig | 4 Feedbacks »
Das "German Party Bread" aus Eric Treuilles Kochbuch "Bread" wollte ich schon seit knapp 2 Jahren. Doch erst jetzt kurz vor Silvester habe ich es endlich gebacken.
Lachscreme mit Frischkäse
Von Claudia am Okt 9, 2011 | In Partyfood, Fool for photos, Fisch & Meeresfrüchte, Frühstück & Brunch, Ostern, Gut & Günstig | 5 Feedbacks »
In Ballymaloe habe ich das erste Mal Begegnung mit einer Lachspastete gemacht (ohne Rezept, nur als Bild hier). Doch die ist recht heftig, kommen doch auf 100 g Fisch mindestens 50 g Butter. Eine leichtere Alternative war gefragt ...
Auberginen-Granatapfel-Salat (Batinjan rahib)
By Claudia on Oct 4, 2011 | In Aus fremden Küchen, Partyfood, Vegetarisches, Salate, Plant-based | 7 feedbacks »
Solange die Sonne noch wärmt und uns Sommer vorgaukelt, passt auch noch ein erfrischender Salat aus der libanesischen Küche ins Programm.
