Schlagworte: fingerfood

Spargel in Filoteig

Rezept mit Bild für Spargel in Filoteig

So langsam kommt die heimische Spargel-Saison in Fahrt. Von mir kommt diesmal Spargel als Fingerfood.

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  • Fingerfood: Speckkartoffeln mit Creme fraîche

    Rezept mit Bild für Mini-Kartoffeln mit Speck und Creme fraîche

    Als letztes Rezept 2011 gibt es heute ein rustikales Fingerfood: Minikartoffeln im Speckmantel mit Creme fraîche und Schnittlauch.

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  • Parmesan-Lollies

    Rezept mit Bild Parmesanlollies

    Auf BBC gbit es eine neue kleine Backserie: Backing Made Easy mit Ex-Model Lorraine Pascale. Gleich in der ersten Folge gab es unter anderem Parmesan-Lollies. Leckere-Party-Idee.

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  • Fingerfood-Tartletts mit Lachs

    Fingerfood-Tartletts mit Lachs

    Wer kurzfristig ohne viel Aufwand knusprige Tartletts zaubern möchte, für den habe ich einen schönen Tipp parat.

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  • Camembert-Päckchen

    Camembert-Päckchen

    Feigen-Saison. Und wieder die Enttäuschung. Feigen, die ich hier bekomme haben wenig mit reifen, saftigen Feigen zu tun. Sie können ein wenig Behandlung vertragen, um mehr Geschmack aus ihnen herauszukitzeln. Mit dabei: Lecker zerfließender Camembert.

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