Kategorie: Food for Friends

Kürbissuppe

Kürbissuppe

Die Kürbissuppe von Johann Lafer musste zurück in Hamburg noch einmal ausprobiert werden. Und zwar mit den Zutaten, die vorrätig waren.

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  • Zucchini mit Mozzarella & Parmaschinken

    Salat mit Zucchini, Mozzarella, Parmaschinken, Rauke und Minze

    Die Zucchini-Ernte ist in vollem Gange. Und mancher Gärtner kann vor Zucchini gar nicht mehr aus den Augen gucken. Da gibt es Abhilfe ...

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  • Karamell-Pecan-Tarte

    Rezept mit Bild für Karamell-Pecan-Tarte

    Diese Karamell-Tarte aus dem Buch "Backen mit Leila" von Leila Lindholm stand schon lange auf dem Plan. Das Wochenende war perfekt für diesen mächtigen Karmell-Traum.

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  • Gourmand World Cookbook Awards - die deutschen Preisträger

    World Cookbook Awards 2010

    Seit 1997 werden die Gourmand World Cookbook Awards vergeben. Das Jahrbuch, dass es seit ein paar Jahren gibt, ist ein dickes, schweres Buch. Denn auch wenn es gar nicht so viele Kategorien gibt, so wird in jeder Kategorie, in jedem Land ein Gewinner gekürt - insgesamt reichten Verlage aus 136 Ländern Bücher ein. Hier die deutschen und deutschsprachigen Gewinner 2010.

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  • Pikante Knabber-Nüsse

    Gerösteter Nussmix

    Auf die Schnelle noch ein paar Knabbereien gefällig? Gekaufte Nuss-Mixe sind zwar lecker, aber in den meisten Tüten gibt's gerade mal 'ne Hand voll Nüsse für viel Geld. Für vergleichsweise kleines Geld können Sie einen köstlichen Knabber-Mix selbst herstellen.

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  • bloggerei.de