Kategorie: In English

Hosting Weekend Herb Blogging

Weekend Herb BloggingOver two years ago Kalyn created "Weekend Herb Blogging". This blog event became hugely popular among food bloggers all over the world. So I'm proud to announce that I am hosting weekend herb blogging this week. Everyone wanting to participate - by making a post about any herb, plant, vegetable or flower - just remember the simple rules.

Post your entry during the week and send me an email to Email
with the necessary information:

  • Your name
  • Name of your blog + link
  • Location
  • Name of the Post + link
  • Please note that your entry has to be written for this special event. It's not possible to contribute an article that was previously posted elsewhere. Exception: "Does my blog look good in this". Pictures for this event are ok as they are submitted later.

    Last chance to participate is Sunday, 3rd. I will post the recap on Monday.

    I hope a lot of food bloggers will share their passion for herbs and vegetables with us! Have fun!

  • Forellenfilet mit Orangen-Kresse-Mayonnaise

    Geräuchertes Forellenfilet mit Orangen-Kresse-Mayonnaise

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    Das Rezept für die Orangen-Kresse-Mayonnaise bei Chili & Ciabatta hörte sich sehr lecker an. Nun besitze ich nicht die Möglichkeiten, meinen eigenen Fisch in einem Garten zu räuchern - die Möglichkeiten der Großstadt sind begrenzt - doch die Mayonnaise hörte sich toll an. Also wurde daraus keine warme Mahlzeit, sondern eher etwas für's kalte Büffet.

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  • Bûche de Noel - Yule Log - Weihnachtsscheit

    Buche de Noel - Yule Log - Weihnachtsscheit

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    Wenn Sie sich jetzt wundern, warum in unglaublich vielen Kochblogs gerade "Baumstämme" gebacken werden: Die Daring Bakers toben sich auch zur Weihnachtszeit in der Backstube aus! Für die Dezember-Herausforderung - das monatliche Thema artet immer zu einer "challenge" aus - hieß es: Yule Log. An dem meist nicht bebilderten Rezept versuchen sich dann Konditoren und Hobbybäcker in der ganzen Welt. Vorgegeben war diesmal ein spezieller Biscuit-Boden und eine ungewöhnliche Buttercreme, dazu wahlweise Pilze aus Baisermasse oder Marzipan.

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  • Kartoffelbrot - Tender Potatoe Bread

    Kartoffelbrot

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    Ein Kartoffelbrot habe ich vor gut zwei Jahren zum ersten Mal gebacken. Gekochte Kartoffeln machen sich in Brot hervorragend und verleihen ihm Saftigkeit. Deshalb war ich vom November-Challenge der Daring Bakers aus so angetan: Tender Potato Bread.

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  • Pig Candy - Schweinelollies

    Pig Candy - Schweinelollies

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    Als ich die Sticky Pig Candy Stripes bei deliciousdays sah, war ich von der "Salonfähigkeit" begeistert, diese kleinen Schweinereien einmal als Partysnack zu reichen. Mein erster Versuch war recht klebrig. Ich war zwar überzeugt, dass die Schweinelollies sicher reißenden Absatz finden würden, aber unproblematisches Fingerfood waren sie leider nicht. Mein zweiter Versuch war vielversprechender: auf mittellange Holzspieße aufgezogen, werden die knusprig-süß-würzigen Baconscheiben zum Partyspaß, der keine klebrigen Finger hinterlässt.

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    Seiten: 1· 2

  • bloggerei.de