Kategorie: Selbstgemachtes

Bärlauchbutter

Rezept mit Bild für Bärlauchbutter - foolforfood.de

Noch ein Bärlauchrezept, dann ist die Saison vorbei. Ich war am Maifeiertag unterwegs, um Bärlauchblätter für Bärlauchbutter zu sammeln.

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  • Za'atar - ein orientalisches Gewürz

    Rezept für Zaatar-Gewürzmischung - foolforfood.de

    Das Internet und viele Kochbücher, die sich mit den Küchen Arabiens und des mittleren Ostens beschäftigen, bringen Zaatar in unsere Küchen. Das heißt hierzulande aber meist immer noch: Man muss die Gewürzmischung selbst machen.

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  • Bärlauch-Pasta selbstgemacht

    Rezept für selbstgemachte Bärlauch-Pasta - foolforfood.de

    Als ich kürzlich erzählte, dass ich Bärlauch-Spätzle gemacht habe, sagte ein Kollege: "Ich habe Bärlauch-Pasta gemacht." Das war Inspiration fürs Wochenende.

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  • Bärlauchspätzle

    Kulinarische Fundstücke der Woche - foolforfood.de

    Spätzle macht man mit Mehl und Eiern. Sauerrahm? Kommen Sie damit bloß keiner schwäbischen Köchin. Ich habe es trotzdem ausprobiert.

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  • Hefeteig-Hasen

    Rezept mit Bild für Hefeteig-Hasen - foolforfood.de

    Osterzeit ist Hasenzeit. Und weil man bislang aus der Schneedecke heraus nur die Hasen erahnen kann, habe ich mir meinen Osterhasen einfach selbst gebacken.

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  • bloggerei.de