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Flammkuchen mit Yufka-Blättern

Flammkuchen mit Yufka-Blättern

Heute ein kurzer Tipp, wenn es mal wieder schnell gehen soll: Mit Yufka-Blättern (auch Filo-Teig genannt) ist Flammkuchen ruck-zuck fertig.

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  • Gebackene Banane im Filoteig

    Banane im Filoteig

    Die "Brigitte" ist immer wieder gut für culinarische Inspirationen. Schon mein Apfel-Crumble war aus einer Idee des Magazins geboren. Auch die Bananen im Yufka- oder Filoteig fand ich sehr ansprechend. Musste ausprobiert werden, auch wenn diese Bananen äußerst deliziös sind.

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