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Gemischte Salatblätter mit Roquefort, Birne und karamellierten Nüssen

Salat mit Roquefort, Birnen und Walnüssen

Gemischte Salatblätter, dazu etwas zerkrümelten Roquefort, etwas reife Birne und leckere Walnüsse - diesen Salat haben wir in der Kochschule ganz zu Beginn zubereitet. Diese Kombination gefiel mir.

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