Kategorie: Selbstgemachtes

Eierlikör selbstgemacht

Rezept mit Bild für selbstgemachten Eierlikör

Ich weiss nicht, seit wievielen Jahren ich Eierlikör schon selber machen wollte. Jetzt habe ich das Vorhaben endlich in die Tat umgesetzt.

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  • Fenchelwurst - Salsiccia selbstgemacht

    Rezept mit Bild für Fenchelwurst/Salssiccia

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    Sind Ihnen auch schon Rezepte mit italienischer Fenchelwurst bzw. Salsiccia begegnet? Warum die Wurstmasse aus der gekauften Wurst drücken, wenn man die Wurstmasse auch selbst machen kann? Gesagt, getan!

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  • Heiße Schokolade nach Jamie Oliver

    Rezept mit Bild für Heiße Schokolade nach Jamie Oliver

    Seit ein paar Jahren gibt es auf Channel 4 in Großbritanien immer mehrteilige Weihnachtsspecials. Beim Auftakt dieses Jahr, fand ich seine heiße Schokolade klasse, die man auch prima verschenken kann.

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  • Selleriesalz selbstgemacht

    Rezept mit Bild für Selleriesalz

    Das erste Mal richtig wahrgenommen habe ich Selleriesalz in Großbritanien, als eine Freundin hartgekochte Wachteleier mit Selleriesalz von Waitrose mitbrachte. Das Salz ist leicht selbst herzustellen.

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  • Griechischer Joghurt mit Granatapfel- und Pinienkernen

    Rezept mit Bild für Joghurt mit Grnatapfelkernen

    Etwas Alltagsluxus kann so einfach sein. Schon zum Frühstück. Mit cremigem Joghurt und Granatapfelkernen.

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