Kategorie: "Fool for photos"
Champignon-Omelette
By Claudia on May 1, 2011 | In Fool for photos, Frühstück & Brunch, Gut & Günstig | 8 feedbacks »
Was macht man mit ein übriggebliebenen Champignons? Zu wenig für ein ganzes Solo-Gericht, zu viel für einen Salat. Zeit für ein Sonntagsfrühstück mit einem Champignon-Omelette.
iPhone-Apps für Foodies - Rezepte-Apps
Von Claudia am Apr 25, 2011 | In Fool for gadgets, News, Fool for photos | 15 Feedbacks »
Unter iPhone-Nutzern heißt es: Es gibt für alles eine App! Wie sieht's mit den Apps für Foodies aus? Gibt es gute Rezepte-Apps? Ich habe getestet.
Buttermilch-Mousse mit Mangosauce und Passionsfrucht
Von Claudia am Apr 11, 2011 | In Süßes, Fool for photos, Nachtisch, Sommer | 8 Feedbacks »
So langsam naht der Sommer und dann ist eine feiste Panna Cotta fast zu mächtig. Ein erfrischende Alternative: Buttermilch-Mousse. Mit Mangosauce und Passionsfrucht.
Radieschen
Von Claudia am Mär 27, 2011 | In Fool for photos, Vegetarisches, Antipasti, Frühling, Fingerfood | 8 Feedbacks »
Als ich Radieschen mit frischem Grün auf dem Markt entdeckte, fühlte ich mich an meine Ballymaloe-Zeit erinnert. Dort wurden die ersten Radieschen geradezu zelebriert.
Eglifilet auf Mönchsbart
Von Claudia am Mär 17, 2011 | In Fool for photos, Fisch & Meeresfrüchte, Frühling | 10 Feedbacks »
Schon bevor ich auf Markt von Oerlikon Mönchsbart gekauft habe, fragte ich eine Kollegin, wie sie ihn zubereitet. Butter & Zitrone lautet die simple Zauberformel für den Mönchsbart.
