Tag: "omelette"

Frittata mit Ziegenkäse und Chorizo

Rezept mit Bild für Frittata mit Chorizo und Ziegenkäse

Etwas, was ich erstmals in Ballymaloe zubereitet habe, war eine Frittata. Seitdem bereichert das italienische Omelette gelegentlich meine Speisekarte.

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  • Champignon-Omelette

    Rezept mit Bild für Champignon-Omelette

    Was macht man mit ein übriggebliebenen Champignons? Zu wenig für ein ganzes Solo-Gericht, zu viel für einen Salat. Zeit für ein Sonntagsfrühstück mit einem Champignon-Omelette.

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