Kategorie: "Herbst"
Marroni-Pfannkuchen
Von Claudia am Okt 20, 2013 | In Süßes, Fool for photos, Frühstück & Brunch, Herbst | 5 Feedbacks »
Wie man Pfannkuchen ein wenig herbstlich abwandelt? Mit Marronipüree und etwas Kastanienmehl.
Zwetschgen-Crumble
Von Claudia am Okt 15, 2013 | In Süßes, Fool for photos, Vegetarisches, Herbst | 5 Feedbacks »
Ich bin im Zwetschgen-Fieber, denn ich habe momentan wenig Zeit und möchte trotzdem noch möglichst viel mit Zwetschgen machen - bald ist die Zwetschgen-Zeit vorbei. Da kommt ein einfacher Zwetschgen-Crumble gerade recht.
Zwetschkenröster (mit Pfannkuchen)
Von Claudia am Okt 8, 2013 | In Süßes, Fool for photos, Herbst, Hefeteig, Landleben | 3 Feedbacks »
Hefe-Plinsen mit Holunder-Zwetschgenkompott hieß das Rezept in dem Living-At-Home-Spezial Herbstküche. Ich machte es mir ein wenig einfacher …
Pasticcini - Pasta di Mandorle (Makronen)
Von Claudia am Aug 29, 2013 | In Kuchen & Kekse, Herbst, Landleben, Glutenfrei | 10 Feedbacks »
Auf dem Zürcher Markt im Hauptbahnhof gibt an einem italienischen Stand dicke Mandelbälle. Sündhaft teuer, aber gut. Die muss man doch auch selbst machen können, dachte ich mir.
🥦 Brokkolisuppe
Von Claudia am Jan 13, 2013 | In Suppen, Tipps & Tricks, Vegan, Herbst, Winter, Plant-based | 16 Feedbacks »
Eine der erstaunlichsten Suppen-Entdeckungen der letzten Jahre war für mich Gordon Ramsays Brokkolisuppe.