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Parmesan-Suppe mit Polenta-Talern nach Poletto

Rezept mit Bild für Parmesan-Suppe mit Polenta-Talern nach Poletto

Beim Stöbern in den Online-Rezepten von Cornelia Poletto stolperte ich über die Parmesansuppe mit Polenta. Perfekt für ein kleines Menü dachte ich mir. Ein paar Anpassungen an Schweizer Gegebenheiten kamen mir dabei auch noch in den Sinn.

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