Schlagworte: kuchen

Cheesecake

Rezept mit Bild für Cheesecake

"Kann man nicht mal die deutschen Namen beibehalten", mag sich mancher fragen. Doch das Beispiel "Cheesecake" zeigt: Cheesecake ist nicht gleich Käsekuchen.

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  • Kürbiskuchen mit Schokolade

    Rezept mit Bild für Kürbiskuchen mit Schokolade

    Nach Karotten- und Zucchinikuchen war klar, dass ich auch einmal einen Kürbiskuchen ausprobieren würde. Statt voller Nuss-Power hielten sich die Mandeln dezent zurück, Schokolade wurde Star im Kuchen.

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  • Schokoladen-Rotwein-Kuchen

    Rezept mit Bild für Schokoladen-Rotwein-Kuchen

    Manchmal passt es einfach, da hat man Reste, die man gern einmal aufbrauchen möchte. Bei mir war es Rotwein, von einem Ragu übriggeblieben. Und da lachte mich das Rezept für einen Schoko-Rotweinkuchen auf smittenkitchen an.

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  • Zucchinikuchen

    Rezept mit Bild für Zucchinikuchen

    Zucchini (oder wie die Schweizer sagen: Zucchetti) im Haus und hatte keine Lust auf Herzhaftes. Ich überlegte, ob nicht ein Zucchinikuchen das richtige wäre.

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  • Rhabarberkuchen

    Rezept mit Bild für Rhabarberkuchen

    Es wurde wieder einmal Zeit für einen Rhabarberkuchen. Inspiration dazu lieferte die Schweizer Kochzeitschrift "Le Menu".

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