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Kochvorführungen auf der internationalen Kochbuchmesse

Cookbook Fair Kochvorführungen Deckenspiegel

Die Kochshows auf der Kochbuchmesse in Paris waren hochkarätig besetzt. Manchmal geriet man in argen Organisationsstress und musste hin- und herhecheln. Dafür gab es das Beste aus den Küchen der Welt.

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  • Gourmand World Cookbook Awards - die deutschen Preisträger

    World Cookbook Awards 2010

    Seit 1997 werden die Gourmand World Cookbook Awards vergeben. Das Jahrbuch, dass es seit ein paar Jahren gibt, ist ein dickes, schweres Buch. Denn auch wenn es gar nicht so viele Kategorien gibt, so wird in jeder Kategorie, in jedem Land ein Gewinner gekürt - insgesamt reichten Verlage aus 136 Ländern Bücher ein. Hier die deutschen und deutschsprachigen Gewinner 2010.

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  • Internationale Kochbuchmesse in Paris - Cookbook Fair!

    Ausgestellte Bücher auf der internationalen Kochbuchmesse in Paris

    Vom 12. bis 15. Februar fand in Paris die erste internationale Kochbuchmesse statt. Ich war von Anfang bis Ende dabei.

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  • Apfelernte im Alten Land - Äpfel selbst pflücken

    Apfelernte 2009 auf dem Apfelpatenhof

    Die Sehnsucht der vieler Städter nach dem Land ist bekanntlich groß. Das ist bei mir nicht anders, und so versuche ich - wo immer möglich - das Fehlen eines eigenen Gartens zu kompensieren. Am Wochenende habe ich als Patin meinen Apfelbaum im Alten Land bei Jork besucht, um zu ernten.

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  • Kartoffelernte - Kartoffeln selbst ausbuddeln

    Kartoffeln ernten auf Gut Wulksfelde

    Zu Beginn des Herbstes gehört das Kartoffelnausbuddeln zu den schönsten Outdoor-Aktivitäten. Allerdings nur bei schönem Wetter, wenn die Erde warm ist und es eine wahre Freude ist, in der Erde zu wühlen. Ich war schon am vergangenen Samstag auf Gut Wulksfelde zum Kartoffelausbuddeln - morgen, am 26. September 2009 ist Kartoffeltag auf Wulksfelde und wer mag, kann auch dann wieder selbst zur Schaufel greifen.

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  • bloggerei.de