Kategorie: "Fool for photos"
Himbeer-Kokos-Friands
Von Claudia am Okt 3, 2013 | In Kuchen & Kekse, Fool for photos, Food for Friends | 4 Feedbacks »
Friands? Das hört sich doch französisch an, mag mancher denken. Doch im Französischen sind Friands eher herzhaft. In Downunder stehen sie für süßes Kleingebäck - mit viel Eiweiß und gemahlenen Mandeln.
Vacherin mit Himbeeren
Von Claudia am Jul 28, 2013 | In To die for, Süßes, Fool for photos, In English, Klassiker, Sommer | 9 Feedbacks »
This post in english
Vacherin ist nicht nur ein Käse, sondern auch ein französisches Dessert.
Eine schnelle Variante versüßte mir die schwüle Sommerhitze.
Pages: 1· 2
Warmer Spargelsalat mit Erdbeeren, Rucola und Burrata
Von Claudia am Jun 16, 2013 | In Alltagsküche, Fool for photos, Vegetarisches, Salate, Food for Friends, Frühling | 4 Feedbacks »
Spargelzeit, Erdbeerzeit. Ich geniesse hier die ersten einheimischen Erdbeeren. Ich verkneife mir seit Jahren Erdbeeren zur Unzeit. Einige Erdbeeren gab es warm: mit karamellisiertem Spargel, Rucola und Burrata.
Spargel-Pfannkuchen
Von Claudia am Jun 3, 2013 | In Fool for photos, Vegetarisches, Frühling, Landleben | 8 Feedbacks »
Das Schöne am Wildspargel? Er ist zart, knackig, einfach frühlingshaft und muss nicht lange gekocht werden. Das zarte Aroma will aber auch nicht von schweren Saucen dominiert werden. Was tun?
Marmorkuchen
Von Claudia am Feb 17, 2013 | In Kuchen & Kekse, Fool for photos, Klassiker | 3 Feedbacks »
Die Suche nach dem besten Marmorkuchen war für mich beendet. Das heißt ja nicht, dass man nicht ab und an auch andere Rezepte ausprobieren darf.
