Kategorien: "Kuchen & Kekse"
Zucchinikuchen
By Claudia on Jul 25, 2011 | In Kuchen & Kekse, Alltagsküche, Fool for photos, Sommer | 21 feedbacks »
Zucchini (oder wie die Schweizer sagen: Zucchetti) im Haus und hatte keine Lust auf Herzhaftes. Ich überlegte, ob nicht ein Zucchinikuchen das richtige wäre.
Die besten Chocolate Chip Cookies
Von Claudia am Jun 20, 2011 | In Kuchen & Kekse, Fool for photos, Klassiker | 13 Feedbacks »
Es machte wieder einmal ein Rezept die Runde durch die Foodblogs, das durch dieses ital. Foodblog Verbreitung fand: Chocolate Chip Cookies nach einem Rezept aus Pierre Hermés Buch "Infiniment" stammt. Die Cookies sind der Hit!
Spargel-Tarte
Von Claudia am Jun 15, 2011 | In Kuchen & Kekse, Alltagsküche, Käse, Frühling, Landleben | 12 Feedbacks »
Die Spargel-Saison geht so langsam zuende. Zeit, ihn noch einmal zu geniessen. In einer leckeren Tarte.
Rhabarberkuchen
By Claudia on May 30, 2011 | In Kuchen & Kekse, Alltagsküche, Fool for photos, Landleben | 31 feedbacks »
Es wurde wieder einmal Zeit für einen Rhabarberkuchen. Inspiration dazu lieferte die Schweizer Kochzeitschrift "Le Menu".
Ricotta-Kuchen - der etwas andere Käsekuchen
Von Claudia am Mai 15, 2011 | In Kuchen & Kekse, Fool for photos, Nachtisch | 23 Feedbacks »
Ob ich etwas aus dem Netz nachbacke, hängt von vielen Faktoren ab. Zum Beispiel, ob ich die Zutaten im Haus habe und das Nachbacken der schnellen Bedürfnisbefriedigung dient. Wie etwa im Fall des Ricotta-Kuchens.
