Kategorie: "Frühstück & Brunch"
Kleine Rhabarber-Küchlein mit Marzipan (Gugl)
Von Claudia am Mai 2, 2012 | In Kuchen & Kekse, Frühstück & Brunch | 7 Feedbacks »
Gugl sind kleine Mini-Guglhupfe. Die sind so klein, dass sie mit einem Haps im Mund verschwunden sind. Die musste ich natürlich ausprobieren.
Heiße Schokolade nach Jamie Oliver
Von Claudia am Dez 23, 2011 | In Weihnachtsrezepte, Frühstück & Brunch, Getränke, Selbstgemachtes, Food for Friends, Winter, Landleben | 8 Feedbacks »
Seit ein paar Jahren gibt es auf Channel 4 in Großbritanien immer mehrteilige Weihnachtsspecials. Beim Auftakt dieses Jahr, fand ich seine heiße Schokolade klasse, die man auch prima verschenken kann.
Lachscreme mit Frischkäse
Von Claudia am Okt 9, 2011 | In Partyfood, Fool for photos, Fisch & Meeresfrüchte, Frühstück & Brunch, Ostern, Gut & Günstig | 5 Feedbacks »
In Ballymaloe habe ich das erste Mal Begegnung mit einer Lachspastete gemacht (ohne Rezept, nur als Bild hier). Doch die ist recht heftig, kommen doch auf 100 g Fisch mindestens 50 g Butter. Eine leichtere Alternative war gefragt ...
Griechischer Joghurt mit Granatapfel- und Pinienkernen
Von Claudia am Sep 30, 2011 | In Vegetarisches, Frühstück & Brunch, Selbstgemachtes | 6 Feedbacks »
Etwas Alltagsluxus kann so einfach sein. Schon zum Frühstück. Mit cremigem Joghurt und Granatapfelkernen.
Butterzopf
By Claudia on Sep 18, 2011 | In Brot & Brötchen, Frühstück & Brunch, Hefeteig | 7 feedbacks »
Wenn es sonntäglich eine Konstante auf schweizer Frühstückstischen gibt, dann ist das der Butterzopf. Zeit, mal einen nach schweizer Rezept zu backen.
