Tag: "marzipan"
Marzipan-Heidesand
Von Claudia am Nov 17, 2013 | In Süßes, Kuchen & Kekse, Weihnachtsrezepte | 3 Feedbacks »
In der ersten Ausgabe des Chefkoch-Magazins gab es eine Vorschau auf das Novemberheft. Das Schöne daran: Da es sich um Chefkoch-Rezepte handelt, kann man die online ja schon vor Erscheinen des Heftes aufrufen.
Streuselkuchen mit Rhabarber und Marzipan
By Claudia on May 20, 2013 | In Kuchen & Kekse, Frühling | 3 feedbacks »
Einen Rhabarber-Streuselkuchen habe ich bereits einmal vor längerer Zeit gebacken. Doch der Streuselkuchen auf der Brigitte-Seite versprach nicht nur knusprige Streusel obendrauf, sondern auch einen knusprigen Boden.
Mandelstollen mit Marzipan
Von Claudia am Dez 25, 2012 | In Kuchen & Kekse, Weihnachtsrezepte, Klassiker | Feedback senden »
Auch wenn ich kaum noch Zeit habe, viele Kekssorten zu backen - für einen Stollen MUSS Zeit sein. Dieses Jahr habe ich einen Mandelstollen von Bernd Siefert aus seinem Buch Weihnachtsbäckerei: Meine Backrezepte für die Weihnachtszeit gebacken.
Kleine Rhabarber-Küchlein mit Marzipan (Gugl)
Von Claudia am Mai 2, 2012 | In Kuchen & Kekse, Frühstück & Brunch | 7 Feedbacks »
Gugl sind kleine Mini-Guglhupfe. Die sind so klein, dass sie mit einem Haps im Mund verschwunden sind. Die musste ich natürlich ausprobieren.
Marzipanstollen
Von Claudia am Dez 7, 2009 | In Kuchen & Kekse, Weihnachtsrezepte | 6 Feedbacks »
Gestern ging die Christstollen-Produktion los. Mein Rezept für Stollen bleibt unverändert und da ich - wie immer - zwei Stollen gebacken habe, gab es einen ganz traditionellen Stollen nach Dresdner Art. Der 2. Stollen bekam eine Marzipanfüllung.
