Schlagworte: schweiz

Eglifilet auf Mönchsbart

Eglifilet auf Mönchsbart

Schon bevor ich auf Markt von Oerlikon Mönchsbart gekauft habe, fragte ich eine Kollegin, wie sie ihn zubereitet. Butter & Zitrone lautet die simple Zauberformel für den Mönchsbart.

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  • Markttag in Oerlikon

    Markttag in Oerlikon

    "Auf den Markt musst Du früh gehen." Dieser Ratschlag klingt zwar vernünftig, aber bislang habe ich das in Zürich nicht geschafft. Doch Oerlikon bietet auch nach 9 Uhr morgens etwas ...

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  • Rösti

    Rezept mit Bild für Rösti

    Das Zürcher Geschnetzelte ist zumindest für Nicht-Schweizer ohne Rösti nicht komplett. Doch ausgerechnet die sind eine Wissenschaft für sich.

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  • Zürcher Geschnetzeltes

    Rezept mit Bild für Zürcher Geschnetzeltes

    Ich bin - wenn auch noch nicht vollständig - in die Schweiz gezogen. Was bietet sich da mehr an, als mit einem Schweizer Klassiker zu starten? Zürcher Geschnetzeltes ist weit über die Landesgrenzen beliebt.

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  • Verlosung: Marmite-Abos - die Gewinner!

    Magazin

    Die Verlosung ist beendet! Die Gewinner am Ende des Artikels

    Feine Food-Magazine im Ausland ziehen mich magisch an. Ganz besonders, wenn sie über den deutschen Bahnhofshandel nicht zu bekommen sind. Das Schweizer Magazin "marmite" ist so ein Fall.

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  • bloggerei.de