Tag: "holunder"
Stachelbeer-Holunderblüten-Crumble
Von Claudia am Jul 27, 2010 | In Süßes, Nachtisch, Sommer, Landleben | 2 Feedbacks »
Apple Crumble liebe ich ganz besonders. Doch bis es wieder frische Äpfel aus dem alten Land gibt, muss ich mich noch gedulden. Entsprechend der Jahreszeit gab es bei mir am Wochenende einen Stachelbeer Crumble.
Holunderblüten- und Grapefruit-Limonade
Von Claudia am Jun 30, 2010 | In Getränke, Selbstgemachtes, Sommer, Landleben | 7 Feedbacks »
Und wieder etwas mit Holunderblüten, die haben - zumindest hier in Irland - noch Saison. Ich habe mich bei diesem Holunderblüten-Rezepten von einer britischen Seite inspirieren lassen.
Erdbeer-Holunderblüten-Joghurt
Von Claudia am Jun 23, 2010 | In Süßes, Nachtisch, Sommer, Landleben | 3 Feedbacks »
Wer Holunderblütensirup im Haus hat, möchte irgendwann was anderes damit machen als "nur" Limonade. Eine Anregung fand ich bei Jamie Oliver, in Genial kochen mit Jamie Oliver: The Naked Chef - Englands junger Spitzenkoch ...
Holunderblüten-Sirup - Elderflower Cordial
Von Claudia am Jun 22, 2010 | In Fool for photos, Tipps & Tricks, Getränke, Selbstgemachtes, Sommer, Landleben | 16 Feedbacks »
Die Holunderbüsche stehen in voller Blüte, die ersten Blüten habe ich vor knapp 3 Wochen gepflückt. Seitdem habe ich regelmäßig Elderflower Cordial - Holunderblüten-Sirup - zubereitet.
