Kategorie: Alltagsküche

Rhabarber-Rezepte

Rhabarber-Rezepte - foolforfood.de

Rhabarber ist das erste fruchtige Gemüse des Jahres und wird nur allzu gern dem Obst zugerechnet. Ich habe die schönsten Rezepte aus meinem Archiv zusammengestellt.

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  • Karotten-Haselnuss-Gugl

    Rezept mit Bild für Haselnuss-Gugl - foolforfood.de

    Als ein Freund auf facebook von seinen Gugln berichtete, wollte ich auch unbedingt welche machen. Spontan wurden es die Nuss-Möhren-Gugl aus dem Buch Feine Gugl.

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  • Baby-Spinat mit Bacon-Vinaigrette

    Rezept mit Bild für Baby-Spinat mit Bacon-Vinaigrette - foolforfood.de

    Der Hunger nach frühlingshaftem Grün ist da, der Winter indes leidet unter Trennungsängsten. Da muss man eben einen Salat machen, der zwar frisch, aber dennoch wintertauglich ist. Und was wärmt die geschundene Winterseele mehr als Bacon? Perfekt für eine Vinaigrette.

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  • Crêpes mit Citrusfrüchten

    Rezept mit Bild für Crêpes mit Citrusfrüchten - foolforfood.de

    Seit vielen Jahren mache ich Crêpes nach dem Crêpe-Rezept von Lea Linster. Jetzt habe ich mal wieder ein neues ausprobiert. Dazu gab es Blutorangen und Grapefruitfilets.

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  • Jahresrückblick 2012 - kulinarische Highlights

    Lieblingsrezepte 2012 - foolforfood.de

    Keine lange Vorrede: Meine Lieblingsrezepte, gern besuchte Restaurants und die für mich besten Kochbücher im Jahresrückblick.

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