Im Februar fand ich in einer Kochzeitschrift den Hinweis auf eine "Gourmet"-Tomate namens MagiQo und berichtet im Tomatenblog darüber. Meine besondere Aufmerksamkeit bekam die Tomaten zun?chst einmal wegen des stolzen Kilopreises von 26,- Euro. Die Überraschung war groß, als ich heute ein P?ckchen mit zwei Tomaten bekam. Eine Kostprobe der Magiqo.

Mir gefallen die Tomaten natürlich schon einmal optisch, weil jede Tomaten, die nicht unbedingt der runden Einheitstomate entspricht, meine volle Sympathie hat. Die Früchte sind tief gerippt, um nicht zu sagen gefurcht. Das hat beim Aufschneiden den Vorteil, dass man in die Furchen hineinscheiden kann. Die Tomaten kamen unversehrt bei mir an und waren schon sehr reif. Dem Wetter und der Lagerung bei der Post, die mir Benachrichtungskarten mit mindestens einem Tag Verspätung schickt, sei Dank.

Die Tomaten hatten aber auch vorher schon einen langen Weg hinter sich: Sie kommen von einem andalusischen Tomatenbauern.

Ich habe schon viele Tomatensorten probiert, also war meine Erwartung angesichts des exorbitant hohen Preises mehr als hoch. Das erste Stück dieser sehr fleischigen Tomate habe ich so gekostet. Das zweite auch. Und das dritte. Die Tomate war ?beraus lecker. Süß, saftig und als Gegengewicht zur Süße eine wunderbare Würze, die, wenn man die Tomate einfach nur so isst, das Salz überflüssig macht. Köstlich. Diese Tomate kommt ohne "Geschmacksverstärker" aus. Den Rest der Tomaten habe ich dann klassisch mit Mozzarella, Ruccola (in Ermangelung von Basilikum), feinem Olivenöl und zur Feier des Tages mit einem sehr guten Balsamico-Essig genossen.

Ja, das war ein wirklicher Genuss. So eine intensive, leckere Tomate gibt es leider nicht alle Tage. Und schon gar nicht im Supermarkt. 53,- Euro für eine 2kg-Lieferung würde ich dennoch nicht ausgeben. Aber vielleicht ist das ja Ansporn für Tomatenbauern mehr und mehr gute Tomaten anzubauen.