Tag: "salat"
Kräutersalat mit essbaren Blüten
Von Claudia am Jun 28, 2006 | In To die for, Alltagsküche, Fool for photos, Vegetarisches, Salate, Sommer | 7 Feedbacks »
Das sollte eigentlich nur ein ganz gewöhnlicher Ruccola-Salat mit Mozzarella-Kugeln und Mini-Tomaten werden. Doch dann lachte mich eine Packung "Kräutersalat 'Frühlingsgruß'" an. (btw: Wer denkt sich eigentlich diese komischen Fleuropnamen für Salate aus?) Da der Kräutersalat nur unwesentlich teurer war als der - zudem leicht gammelige - Ruccola fiel die Entscheidung leicht. Also wurde es ein zumindest optisch aufwändigerer Salatteller.
Caesar's Salad
Von Claudia am Aug 15, 2005 | In To die for, Alltagsküche, Salate, Klassiker | 2 Feedbacks »
Wenn ich einen Salat besonders gern esse, ist es der amerikanische Klassiker Caesar's Salad! Ich mache ihn schon lange immer nach dem gleichen Rezept - und manchmal kommt noch die eine oder andere Zutat extra hinzu.
