Tapasteller im Faro
Von Claudia am Aug 24, 2006 | In Restaurants, Antipasti | 3 Feedbacks »

Gestern abend nach Wochen der Enthaltsamkeit endlich wieder einmal Kino. Leider ist zurzeit das "Casino" auf Kampnagel wegen eines Festivals überfüllt, so dass wir f?r "den Wein davor" flüchteten. In einer Nebenstra?e der Gertigstraße in Winterhude hat vor ein paar Monaten das spanisch-canarisches Restaurant / Tapasbar / Cafe "Faro" aufgemacht. Das Wetter lie? es zu, dass wir uns draußen hinsetzten.
So richtig speisen wollte ich nicht, aber so einen Tapasteller nebenher vertilgen fand ich ganz angenehm. Ein wenig befremdlich fand ich
zwar den Lachs dabei, aber der war ok. Die beiden Käsesorten sehr lecker, aber irgendwie fand ich das ganze doch etwas sehr spartanisch. Das eine Salatblatt mit dem einen Scheibchen Radieschen und die einzelne Kirschtomate wirkten nicht gerade liebevoll arangiert. Die sechs Chorizoscheiben wirkten aufgrund ihrer Anordnung abgez?hlt. Die Oliven lagen noch im Sud des Glases bzw. der Dose aus der sie stammten.

Dazu gabs noch etwas säuerliches Aioli. Mein erster Gedanke: nicht selbst gemacht, dafür wirkte es zu mayonnaisenartig und hatte eben den säuerlichen Nachgeschmack. Schade. Das Brot (Baguette) war knapp bemessen und zwei Scheibchen waren auch noch so richtig angetrocknet. Immerhin war die Bedienung sehr freundlich.
Bei der obligatorischen Frage, ob es denn geschmeckt habe, konnte ich mir ein "Das Brot war trocken" nicht verkneifen. Die ehrliche Antwort des Kellners: "Ja, das ist von heute morgen." Nun ja.

Im Hafen gibt es eine Tapasbar, die kleine Baguettestangen selbst backen (oder zumindest aufbacken). Die sind sehr lecker. Das Brot hier war eine Zumutung.
Wie sagte meine Begleitung so sch?n: "Da gehe ich lieber richtig beim Spanier einkaufen und habe dann die ganze Woche leckeren Schinken, Käse und andere Tapas." Genau.
Der anschließende Film ("Geheime Staatsaffären") mit Isabelle Huppert war dann aber wenigstens eine Entschädigung.
3 Kommentare
Der Antipastiteller macht nicht Lust auf mehr! Den Lachs hatte ich auf die Entfernung noch f?r Serano-Schinken halten wollen ?
Bin echt gespannt!
Viele Gr??e,
Martin
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