Kategorie: Weihnachtsrezepte

Engelsaugen

Chefkoch-Rezept mit Bild für Engelsaugen oder Husarenkrapfen - foolforfood.de

Je älter ich werde, desto weniger mag ich diesen ganzen Kram mit Teig ausrollen und Kekse verzieren. Von Zuckerguss und bunten Perlen war ich schon als Kind kein Fan - ich mochte das nie essen. Umso mehr liebe ich unkomplizierte Rezepte. Zum Beispiel Engelsaugen. Oder Husarenkrapfen wie man dieses Mürbeteiggebäck mit Marmeladenfüllunge auch nennt.

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  • Marzipan-Heidesand

    Chefkoch-Rezept mit Bild für Marzipan-Heidesand - foolforfood.de

    In der ersten Ausgabe des Chefkoch-Magazins gab es eine Vorschau auf das Novemberheft. Das Schöne daran: Da es sich um Chefkoch-Rezepte handelt, kann man die online ja schon vor Erscheinen des Heftes aufrufen.

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  • Pochierte Birnen mit Ziegenkäse

    Chefkoch-Rezept mit Bild für pochierte Birnen mit Ziegenkäse - foolforfood.de

    Pochierte Birnen sind nicht nur ein Hingucker, sie können auch eine Überraschung sein. Denn sie müssen nicht unbedingt in Rotwein pochiert werden.

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  • Zimtsterne - mal anders

    Rezept mit Bild für Zimtsterne - foolforfood.de

    Mit den Zimtsternen musste es dieses Jahr sehr schnell gehen.

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  • Mandelstollen mit Marzipan

    Rezept mit Bild für Mandelstollen mit Marzipan - foolforfood.de

    Auch wenn ich kaum noch Zeit habe, viele Kekssorten zu backen - für einen Stollen MUSS Zeit sein. Dieses Jahr habe ich einen Mandelstollen von Bernd Siefert aus seinem Buch Weihnachtsbäckerei: Meine Backrezepte für die Weihnachtszeit gebacken.

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  • bloggerei.de