Kategorie: News

Italien: 3 Tage, 3 Provinzen. Teil 1: Ferrara

Ferrara - Italian Unesco District - foolforfood.de

3 Provinzen in 3 Tagen. Das Programm der Pressereise, die von den Tourismusbüros der Emilia-Romagna, dem Veneto und der Lombardei veranstaltet wurde, war sportlich. Neben viel Geschichtlichem gab es aber auch viel Kulinarisches zu erkunden.

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  • Heißer Kochbuch-Herbst?

    Kochbücher 2012

    Der Herbst bringt uns wieder viele neue Kochbücher. Was könnte interessant werden, was nervt? Ich habe eine Menge Neuerscheinungen angeschaut

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  • Kochkurs: Weber Grill Academy

    Rezension: Weber Grill Akademie Stäfa (Schweiz)

    Seit kurzem gibt es die Weber-Grill-Academys des Grill-Herstellers Weber auch in der Schweiz. Ein Veranstaltungsort ist dabei keine 500 m (und wahrscheinlich 400 Höhenmeter) von mir entfernt. Da habe ich die Einladung gern angenommen.

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  • Meine Kochbücher des Jahres

    Kochbücher des Jahres 2011

    Schon wieder ein Jahr rum. Ein gutes Jahr für Kochbücher? Hier gibt's meine 12 Lieblings-Kochbücher des Jahres.

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  • Bärner Zibelemärit - Zwiebelmarkt in Bern

    Bärner Zibelemärit - Berner Zwiebelmarkt

    Immer am 4. Montag im November ist in Bern Zwiebelmarkt - oder Zibelemärit, wie es auf Berndeutsch heisst. Ich habe mir am vergangenen Montag extra freigenommen, um diesen einmaligen Markt zu erleben.

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