Tag: "kaviar"
Eier im Glas mit Forellenkaviar
Von Claudia am Jan 29, 2007 | In Alltagsküche, Fisch & Meeresfrüchte, Frühstück & Brunch, Food for Friends, Frühling, Ostern, Fingerfood | 4 Feedbacks »
Im Alltag esse ich eigentlich kaum weich gekochte Eier. Die sind für Sonntage und ausgedehnte Frühstückszeremonien reserviert. Gestern habe ich mich von der aktuellen Ausgabe von "Essen & Trinken" inspirieren lassen. Dort wurden wachsweiche Eier mit Forellenkaviar im Rotweinglas vorgestellt.
Tagliatelle mit Lachs und Forellenkaviar
Von Claudia am Dez 20, 2006 | In To die for, Fisch & Meeresfrüchte, Pasta | 3 Feedbacks »
Neulich schwelgten ein Kollege und ich in Erinnerungen an simple, aber äußerst leckere Rezepte. Einfach nur Pasta, Crème fraîche und Forellenkaviar war sein Tipp. Da bekam ich spontan Appetit drauf. Ich kaufte ein. Leider dauert es bei mir manchmal etwas mit der Umsetzung. Doch heute war wieder so ein Tag, an dem ich erst weit nach 20:00 Uhr zum Kochen kam, aber furchtbaren Appetit auf etwas wirklich Leckeres hatte.
