Kategorie: News

Kochshows auf der Coobook Fair - Teil 3

Magret de Canard - präsentiert vom Chefkoch der Cordon-Bleu-Kochschule

5 Tage lang von morgens bis abends Kochvorführungen auf 2 Bühnen - da kommt ganz schön etwas zusammen. Hier kommt der 3. Teil der Kochshow-Berichte.

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  • Kochvorführungen auf der internationalen Kochbuchmesse

    Cookbook Fair Kochvorführungen Deckenspiegel

    Die Kochshows auf der Kochbuchmesse in Paris waren hochkarätig besetzt. Manchmal geriet man in argen Organisationsstress und musste hin- und herhecheln. Dafür gab es das Beste aus den Küchen der Welt.

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  • Gourmand World Cookbook Awards - die deutschen Preisträger

    World Cookbook Awards 2010

    Seit 1997 werden die Gourmand World Cookbook Awards vergeben. Das Jahrbuch, dass es seit ein paar Jahren gibt, ist ein dickes, schweres Buch. Denn auch wenn es gar nicht so viele Kategorien gibt, so wird in jeder Kategorie, in jedem Land ein Gewinner gekürt - insgesamt reichten Verlage aus 136 Ländern Bücher ein. Hier die deutschen und deutschsprachigen Gewinner 2010.

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  • Internationale Kochbuchmesse in Paris - Cookbook Fair!

    Ausgestellte Bücher auf der internationalen Kochbuchmesse in Paris

    Vom 12. bis 15. Februar fand in Paris die erste internationale Kochbuchmesse statt. Ich war von Anfang bis Ende dabei.

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  • Rezeptverzeichnis A-Z

    Hier finden Sie alle Rezepte alphabetisch geordnet - wie in einem Kochbuch.

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  • bloggerei.de