Kommentar von: ostwestwind [Besucher]
ostwestwind

Und hier ist meine K?sestulle zum Fr?hst?ck! Z?hlt die ;-)?

18.02.06 @ 18:20
Kommentar von: ostwestwind [Besucher]
ostwestwind

Irgendwie bin ich bei dir f?r die Links zu bl?d:

Hier kommt die K?sestulle, schon vor Monaten verbloggt:
http://ostwestwind.twoday.net/stories/1290971/

18.02.06 @ 18:21
Kommentar von: Foodfreak [Besucher]
Foodfreak

Na wenigstens kapiere ich jetzt warum in so vielen Foodblogs Cheese Sandwiches aufkreuzen :-) - das ist sowas wie die Klowand der Foodbloggerszene...

Was ein Blog von einem Food Magazine auch unterscheidet, ist, da? etwas schiefgehen darf, da? die (teilweise sehr professionellen) Hobbyk?che nicht nur Perfektes ablichten und berichten, da? keine Foodstylisten Bildchen zu Gerichten produzieren die mit dem Rezept nix zu tun haben, da? hier Menschen von ihren Leidenschaften erz?hlen... allein was z.B. die Autorin von Tigers & Strawberries ?ber 'umami' zusammengetragen hat d?rfte ein halbes (Fach-) Buch f?llen, die Brote von Chili & Ciabatta so manchen B?cker vor Neid erblassen lassen.

Die Arroganz des "Experten" ist eigentlich nur ein Armutsbekenntnis - im von Matt'schen Sinne das Medium nicht verstanden. Schlie?lich bloggen auch Vollprofis wie Jamie Oliver oder Vincent Klink, macht sie das zu Deppen? :-)

21.02.06 @ 15:35
Kommentar von: kalyn [Besucher]
kalyn

Love the cheese sandwich photo. I'm just sorry I can't read German.

24.02.06 @ 03:06


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