Schlagworte: frühstück

Grüne Smoothies

Rezept mit Bild für Grüne Smoothies - foolforfood.de

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Smoothies sind nicht neu. Spätestens seit den späten 80er-Jahren sind sie in Deutschland ein Begriff für Ganzfruchtgetränke. In letzter Zeit erobern Varianten mit frischem Blattgrün die Ernährungsbewussten & Wellnessanhänger der Welt. Ich experimentiere seit einiger Zeit mit den grünen Powerdrinks.

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  • Butterzopf

    Rezept mit Bild für Butterzopf - Bärner Ankezüpfe

    Mein erster Versuch einen schweizer Butterzopf nach dem Rezept der Prestige-Backschule von Richemont zu backen, war nicht von schönem Erfolg gekrönt (und nicht nur mein Versuch …). Neue Chance für ein schweizer Rezept, vor allem heute am 1. August, der in der Schweiz Nationalfeiertag ist.

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  • Champignon-Omelette

    Rezept mit Bild für Champignon-Omelette

    Was macht man mit ein übriggebliebenen Champignons? Zu wenig für ein ganzes Solo-Gericht, zu viel für einen Salat. Zeit für ein Sonntagsfrühstück mit einem Champignon-Omelette.

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  • Pochierte Eier

    Pochiertes Ei auf Toast

    Ich finde Abwechslung auch beim Frühstücksei wichtig - pochierte Eier ziehe ich dem klassisch weichgekochten Ei eindeutig vor.

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  • Mango-Maracuja-Joghurt

    Mango-Maracuja-Joghurt selbstgemacht

    Momentan grassiert in einigen Blogs das Joghurt-Fieber. Bei mir eigentlich dauernd. Doch jetzt wurde ein neuer Joghurtbereiter fällig. Erster Joghurt aus dem Gerät bekam ein Topping aus frischer Mango und Passionsfrucht.

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