Pizza mit Zucchini und Ziegenkäse


Als ich die aktuelle Elle Bistro aufschlug, gefiel mir sehr spontan die Zucchini-Pizza. Allerdings war mir klar, dass das Rezept sicher mal wieder mit Vorsicht zu genießen ist, weil mir schon sehr oft Ungenauigkeiten in diesem Magazin begegnet sind: Von Zutaten, die erst im Rezept, nicht aber in der Zutatenliste auftauchten bis zu "Leichenteilen" aus vergangenen Heften. Aktuell steht auf der letzten Seite "Die nächste Elle Bistro erscheint am 24. Juli 2008", das war allerdings das Erscheinungsdatum des aktuellen Heftes, das nächste erscheint im September. Bei dem Rezept für die Zucchini-Pizza war ich also wachsam.

Zum Rezept »

  • Deko-Tipp: Mandel-Blumen

    Mandelblume

    Heute gibt es einen kleinen Deko-Tipp: Diese kleinen Blumen verzieren Desserteller, Creme-Oberflächen, Kuchen und Torten.

    Zum Rezept »

  • Knuspermüsli selbst machen

    Vergangene Woche gab es Müslikekse. Die waren schneller weg als mir lieb war. Vor allem aber benötigten sie die volle Menge "Granola", also Knuspermüsli, die ich dafür hergestellt hatte. Mit ein paar Änderungen habe ich gestern noch einmal eine große Schüssel Müsli hergestellt.

    Zum Rezept »

  • Renovierungsarbeiten

    Das alte Foolforfood.de

    Mit Lieblings-Kleidungsstücken geht man oft recht lange herum und schwört darauf, dass das das geliebte Stück mit der Zeit immer schöner wird. Doch das gilt mit Verlaub gesagt nur für Teddies. Auch an dem schönsten paar Schuhe nagt irgendwann der Zahn der Zeit und die vernichtende Diagnose des Schuhmachers: "Da kann man nix machen." So ähnlich erging es mir mit meiner Blogsoftware "b2evolution": Nach drei Jahren, etlichen Releases später und dem unangenehmen Gefühl, dass mehr als nur die Schuhsohle durch ist, war ich tapfer und wurde vom Regenwetter unterstützt. Also Gummistiefel anziehen und Hoodie überstreifen. Gegen Unterzuckerung und Müdigkeit die Cola immer griffbereit. So machen das die IT-Nerds doch auch ;-)

    Zum Rezept »

  • Mygazines - Food-Magazine gratis lesen

    Mygazines
    UPDATE 06.11.2008: Aufgrund finanzieller Schwierigkeiten - so die "Todesanzeige" auf der Startseite von Mygazines - wurde der Dienst eingestellt.

    Auf Spiegel Online wurde heute über die Internetseite Mygazines berichtet. Dort können Nutzer Magazine (eingescant) hochladen, durchblättern und interessante Artikel zu eigenen Magazinen zusammenstellen.

    Zum Rezept »

  • bloggerei.de