Fool for Food - Rezept mit Bild - Neueste Kommentare auf Rezept für Flammkuchen http://www.foolforfood.de/index.php?disp=comments de-DE http://backend.userland.com/rss 60 Gänseblümchen [Besucher] in Antwort auf: Rezept für Flammkuchen Wed, 01 Dec 2010 19:17:02 +0000 Gänseblümchen [Besucher] c16322@http://www.foolforfood.de/ <p>Der erste Versuch meines Lebens, einen Flammkuchen zu backen, war mit diesem Rezept ein voller Erfolg. Das Rezept wird in meine Sammlung aufgenommen.</p> <p>Danke, Claudia!</p> Der erste Versuch meines Lebens, einen Flammkuchen zu backen, war mit diesem Rezept ein voller Erfolg. Das Rezept wird in meine Sammlung aufgenommen.

Danke, Claudia!

]]> http://www.foolforfood.de/index.php/brot/flammkuchen#c16322 Dieter aus Norwegen [Besucher] in Antwort auf: Rezept für Flammkuchen Mon, 27 Oct 2008 02:03:50 +0000 Dieter aus Norwegen [Besucher] c12928@http://www.foolforfood.de/ <p>Tipps:<br /> 1. Wenn Du in den Teig bei 500 gramm Mehl 3 EL lauwarme Milch und 3 EL olivenøl einarbeitest wird der Teig geschmeidiger und Du kannst ihn duenner ausrollen.<br /> 2. Wenn man keinen Pizzaofen oder Steinofen besitzt sollte man entweder das Backblech mit Mehl bestreichen oder zur Not Backpapier verwenden.<br /> 3. Supertipp, zum bestreichen mische ich eine Prise Salz (der Schinken hat ja schon genug) in 300 Gramm Creme Fraiche + 1 tl Pfeffer + 1 (in Worten einen ganzen) TL Muskatnuss!!! - Der Hammer!!!<br /> 4. Schøne Variante mit geriebenem Kæse oben drauf</p> <p>Probier`s aus</p> Tipps:
1. Wenn Du in den Teig bei 500 gramm Mehl 3 EL lauwarme Milch und 3 EL olivenøl einarbeitest wird der Teig geschmeidiger und Du kannst ihn duenner ausrollen.
2. Wenn man keinen Pizzaofen oder Steinofen besitzt sollte man entweder das Backblech mit Mehl bestreichen oder zur Not Backpapier verwenden.
3. Supertipp, zum bestreichen mische ich eine Prise Salz (der Schinken hat ja schon genug) in 300 Gramm Creme Fraiche + 1 tl Pfeffer + 1 (in Worten einen ganzen) TL Muskatnuss!!! - Der Hammer!!!
4. Schøne Variante mit geriebenem Kæse oben drauf

Probier`s aus

]]> http://www.foolforfood.de/index.php/brot/flammkuchen#c12928 entegut [Besucher] in Antwort auf: Rezept für Flammkuchen Fri, 03 Oct 2008 07:28:41 +0000 entegut [Besucher] c12802@http://www.foolforfood.de/ <p>Endlich ein Rezept eines Flammkuchens, das wollte ich schon längst einmal ausprobieren.<br /> Sieht herrlich aus!</p> Endlich ein Rezept eines Flammkuchens, das wollte ich schon längst einmal ausprobieren.
Sieht herrlich aus!

]]> http://www.foolforfood.de/index.php/brot/flammkuchen#c12802 Heidi [Besucher] in Antwort auf: Rezept für Flammkuchen Wed, 01 Oct 2008 11:53:41 +0000 Heidi [Besucher] c12791@http://www.foolforfood.de/ <p>Heute hab ich den Flammi getestet. Er hat ganz wunderbar geschmeckt!!!! Vielen Dank für das tolle Rezept:-)))</p> Heute hab ich den Flammi getestet. Er hat ganz wunderbar geschmeckt!!!! Vielen Dank für das tolle Rezept:-)))

]]> http://www.foolforfood.de/index.php/brot/flammkuchen#c12791 Tobias [Besucher] in Antwort auf: Rezept für Flammkuchen Sun, 28 Sep 2008 10:28:52 +0000 Tobias [Besucher] c12768@http://www.foolforfood.de/ <p>Gestern Abend das erste Mal in meinem Leben einen Flammkuchen zubereitet. Der hat beim ersten Mal super geschmeckt, danke für das Klasse Rezept!</p> Gestern Abend das erste Mal in meinem Leben einen Flammkuchen zubereitet. Der hat beim ersten Mal super geschmeckt, danke für das Klasse Rezept!

]]> http://www.foolforfood.de/index.php/brot/flammkuchen#c12768 claudia [Mitglied] in Antwort auf: Rezept für Flammkuchen Sat, 27 Sep 2008 20:09:02 +0000 [Mitglied] c12767@http://www.foolforfood.de/ <p>@Bolli: Ja, der Federweiße ist dazu einfach göttlich!</p> <p>@Küchenbulle: Bin gespannt auf Dein Rezept!</p> <p>@Nysa: Ist vor allem nicht so teuer wie auf den Jahrmärkten. Die Standbetreiber müssen sich auf dem Hamburger Weihnachtsmarkt 'ne goldene Nase verdienen ...</p> <p>@Salli: Sehr interssant! Das bekommen wir Nordlichter hier gar nicht mit.</p> <p>@Willi: Genau! Auch mit Cidre schmeckt der Flammkuchen sicher lecker.</p> <p>@lamiacucina: Vielen Dank für den Tipp! Werde ich beim nächsten Mal ausprobieren.</p> <p>@Kochfrosch: Bitte unbedingt posten!</p> <p>@zorra: Ja, so ein 250 Grad heißes Backblech sollte auch einen schön knusprigen Flammkuchen ergeben. Allerdings kühlt das Blech auch wieder sehr schnell runter durch die Zimmertemperatur des Fladens. Bleibt nur noch, sich einen richtigen Holzofen anzuschaffen ;-)</p> <p>@Heidi: Ja, bitte unbedingt ausprobieren! :-)</p> @Bolli: Ja, der Federweiße ist dazu einfach göttlich!

@Küchenbulle: Bin gespannt auf Dein Rezept!

@Nysa: Ist vor allem nicht so teuer wie auf den Jahrmärkten. Die Standbetreiber müssen sich auf dem Hamburger Weihnachtsmarkt 'ne goldene Nase verdienen ...

@Salli: Sehr interssant! Das bekommen wir Nordlichter hier gar nicht mit.

@Willi: Genau! Auch mit Cidre schmeckt der Flammkuchen sicher lecker.

@lamiacucina: Vielen Dank für den Tipp! Werde ich beim nächsten Mal ausprobieren.

@Kochfrosch: Bitte unbedingt posten!

@zorra: Ja, so ein 250 Grad heißes Backblech sollte auch einen schön knusprigen Flammkuchen ergeben. Allerdings kühlt das Blech auch wieder sehr schnell runter durch die Zimmertemperatur des Fladens. Bleibt nur noch, sich einen richtigen Holzofen anzuschaffen ;-)

@Heidi: Ja, bitte unbedingt ausprobieren! :-)

]]> http://www.foolforfood.de/index.php/brot/flammkuchen#c12767 Heidi [Besucher] in Antwort auf: Rezept für Flammkuchen Sat, 27 Sep 2008 20:07:07 +0000 Heidi [Besucher] c12766@http://www.foolforfood.de/ <p>Danke! Du hast mir mitten ins Herz geschaut mit dem Rezept! Ich komm grad aus dem Elsass und hab dort die ersten Flammkuchen meines Lebens gegessen. Ich hätt mich reinlegen können so gut waren sie. Deinen probier ich in den nächsten Tagen aus.</p> Danke! Du hast mir mitten ins Herz geschaut mit dem Rezept! Ich komm grad aus dem Elsass und hab dort die ersten Flammkuchen meines Lebens gegessen. Ich hätt mich reinlegen können so gut waren sie. Deinen probier ich in den nächsten Tagen aus.

]]> http://www.foolforfood.de/index.php/brot/flammkuchen#c12766 zorra [Besucher] in Antwort auf: Rezept für Flammkuchen Sat, 27 Sep 2008 11:10:49 +0000 zorra [Besucher] c12765@http://www.foolforfood.de/ <p>Ich liebe wie du Flammenkuchen! Man bringt ihn auch knusprig ohne Backstein, einfach das Backblech mit dem Ofen aufheizen. <br /> <br /></p> Ich liebe wie du Flammenkuchen! Man bringt ihn auch knusprig ohne Backstein, einfach das Backblech mit dem Ofen aufheizen.

]]> http://www.foolforfood.de/index.php/brot/flammkuchen#c12765