Fool for Food - Rezept mit Bild - Neueste Kommentare auf Überbackene Steaks

Judith [Besucher] in Antwort auf: Überbackene Steaks

Mon, 28 May 2012 16:28:11 +0000

Das sieht ja echt lecker aus!!! Falls mal jemand auf der Suche nach dem perfektes Steak ist, dann kann ich diesen Grillratgeber empfehlen:

http://netzkonsum.de/2012/05/grill-ratgeber-mit-diesen-kauf-tipps-zum-perfekten-rindersteak/

herwig Danzer [Besucher] in Antwort auf: Überbackene Steaks

Sun, 22 Oct 2006 06:23:58 +0000

Habe mit dem Bratenthermometer mal das Garen eines Rehbratens bei 1-st?ndig versp?teten G?sten gesteuert. Ist genial, weil Du immer wei?t, wie es innen aussieht und ?ber die Temperatur die Garzeit steuern kannst, oder eben umgekehrt, f?r was es ja eigentlich gedacht ist. Probiers aus, im Combidampfgarer k?nntest Du sogar noch ein wenig Dampf dazugeben.

claudia [Mitglied] in Antwort auf: Überbackene Steaks

Fri, 20 Oct 2006 15:12:17 +0000

@creezy: In der Mitte war es wirklich fast roh. Bevor ich es zur?ck in die Pfanne gebe, w?re wirklich ein Bratenthermometer angebracht. Habe es bei so "kleinen" Fleischst?cken allerdings noch nicht ausprobiert.

@Verena: "Von der Flamme gek?sst" - h?bsches Bild ;-)

Verena [Besucher] in Antwort auf: Überbackene Steaks

Thu, 19 Oct 2006 21:31:43 +0000

Lecker, Lecker, f?r mich w?re das Steak perfekt, ich liebe es "von der Flamme gek?sst". ;)

creezy [Besucher] in Antwort auf: Überbackene Steaks

Thu, 19 Oct 2006 19:32:46 +0000

Hm, ist Bratenthermometer, wenn man es so gut hinbekommt, nicht eigentlich ein Befehl an die eigene Kompetenz zum R?ckschritt?

Jedenfalls sieht das sehr lecker aus, wobei mich die Bratkartoffeln fast noch ein bisschen mehr an machen. Ich k?nnte allerdings auch merkw?rdigerweise in Kartoffeln baden zur Zeit ? ;-)

claudia [Mitglied] in Antwort auf: Überbackene Steaks

Thu, 19 Oct 2006 06:58:58 +0000

@Cascabel: Ich mags zwar rosig, aber es war noch rosiger als auf dem Bild. Bluttriefend trifft es ganz gut.

@zorra: Bei kleinen Fleischst?cken in Steakgr??e schrecke ich noch vor dem Einsatz des Bratenthermometers zur?ck. Aber ich sollte es einfach mal ausprobieren.

@Martin & Berit: W?nsche gutes Gelingen!

zorra [Besucher] in Antwort auf: Überbackene Steaks

Thu, 19 Oct 2006 06:54:37 +0000

F?r mich w?re es so auch gut.

W?re das nicht ein Kandidat f?r dein Bratenthermometer?

Cascabel [Besucher] in Antwort auf: Überbackene Steaks

Thu, 19 Oct 2006 05:47:59 +0000

Sieht lecker aus und w?re f?r mich perfekt gebraten :-)