Focus online schreibt im April 2006 in "Nahe dran": "Selbst im Vergleich mit dem US-Markt, der f?r seinen harten Preiswettbewerb bekannt ist, sind unsere Lebensmittelpreise niedriger." Leider nennt die Autorin dort keine Quelle.

Wie kommst Du denn blo? darauf?

@susan: Von Hans-Ulrich Grimm habe ich "Die Ern?hrungsl?ge" gelesen. "Die Suppe l?gt" steht auch auf meiner Leseliste.

@kaffeebohne: Im Programmkino ist das sicher nett. Das erinnert mich gerade an die Aktion der M?belmacher, die ein Programmkino f?r diesen Film gemietet hatten und ihren Kunden den Film in einer Gratis-Vorf?hrung gezeigt haben.

@creezy: Ja, Fettleibigkeit findet sich geh?uft in sozial schwachen Schichten. Das kann man schon an den Kindern erkennen. Es ist schockierend zu sehen, was die Eltern ihren Kindern damit antun.
Und ja, die sozial Schwachen kaufen bevorzugt Fertigprodukte, die ern?hrungstechnisch zum Himmel stinken. Weil sie oftmals nicht wissen, wie richtig gekocht wird. Aber auch, weil es ihnen schwer f?llt, sich ?berhaupt um sich zu k?mmern.
Der Kostenfaktor wird immer wieder angef?hrt, aber daran glaube ich nicht. Fertiger Milchreis und Pudding im K?hlregal, Currywurst fertig f?r die Mikrowelle und die ganzen Fertigmen?s - das ist alles ganz sch?n teuer. Gerade in sozial schwachen Familien findet sich neuste Unterhaltungselektronik, pro Haushalt gibt es mehrere Handys und oft wird geraucht. Am Geld kann es nur in den seltensten F?llen liegen, wenn sich Familien schlecht ern?hren. Aber die Deutschen geben prozentual gesehen sehr wenig f?rs Essen aus, obwohl sie mit die niedrigsten Preise im europ?ischen Vergleich haben.

Ich habe neulich in der Biolebensmittelabteilung einer Kaufhauskette Bio-Produkte gesehen, die g?nstiger waren als die gleichen Produkte aus der Massenproduktion. Da geht der Trend wieder hin, von der Wirtschaft bestimmt: die Produzenten verdienen k?nftig mehr, wenn sie nicht mehr Bioprodukte anbauen. A(r)men!