Fool for Food - Rezept mit Bild - Neueste Kommentare auf Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Eli [Besucher] in Antwort auf: Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Tue, 02 Jun 2020 09:22:07 +0000

Seit ich vor ein paar Jahren zum ersten Mal Scones gegessen habe, bin ich vollkommen verrückt nach dem Teegebäck. Inzwischen habe auch meine Mitbewohner damit angesteckt. Scones landen jetzt deshalb mindestens zweimal im Monat bei uns auf dem Kaffeetisch ;)

veganScones [Besucher] in Antwort auf: Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Mon, 25 May 2015 17:06:10 +0000

Habe die Scones heute gebacken, habe einen Milch und Ei Allergiker in der Familie und das ganze mit Magarine, Sojamilch und Ei Ersatz gemacht. Auch die nicht Allergiker und England Scones Kenner waren glücklich!
(Unser Eiersatz ist MyEy, die sind recht unterschiedlich und mit dem sind wir bisher am glücklichsten.) Mein Sohn isst das mit Sojasprühsahne, wir mit Clotted cream....ein Genuss!

Mohr [Besucher] in Antwort auf: Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Sun, 22 Apr 2012 17:57:11 +0000

Clotted cream einfach:
süße Sahne mit einem Zauberstab (Mixer)
aufschlagen.

Gela [Besucher] in Antwort auf: Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Sun, 16 Jan 2011 17:12:18 +0000

Meine ersten Scones habe ich in Australien genossen, mit clotted cream und Lavendelmarmelade. Das war einfach traumhaft *träum*

emty [Besucher] in Antwort auf: Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Tue, 17 Aug 2010 21:36:44 +0000

Hab heute ne super schnelle Version Clotted Cream zu machen ausprobiert.
Schlagsahne ca. 2 Finger breit in ein Marmeladenglas füllen, fest verschließen und schütteln, schütteln, schütteln, bis sich ein kleiner Klos bildet. Flüssigkeit abgießen und schon hat man (na ja:fast wenigstens) Clotted Cream.
Wenn man zu lange schüttelt, hat man allerdings feste selbstgemachte Butter :-(
Und das Rezept von "Scone lover" ist simpelste und beste!

Tea Lady [Besucher] in Antwort auf: Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Tue, 20 Apr 2010 14:51:15 +0000

Cream Tea weckt schöne Erinnerungen an einige Tage in Südengland. Werde das Rezept testen. Bin sehr gespannt auf das Ergebnis.

claudia [Mitglied] in Antwort auf: Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Tue, 24 Nov 2009 19:29:31 +0000

@Jean: Hoffe, es hat gut geklappt und Du bist zufrieden mit dem Ergebnis

@Laktoseintolerant: Ich habe ehrlich gesagt keine Erfahrung mit Laktoseintoleranz und müsste selbst experimentieren. Aber wenn die Scones mit Soja und Öl softer werden - warum nicht?

Laktoseintolerant [Besucher] in Antwort auf: Teatime: Scones mit Clotted Cream & Jam!

Tue, 24 Nov 2009 18:49:23 +0000

Gelingen die Scones eigentlich auch ohne Butter / Milch? zB. Mit Rapsöl statt Butter und Sojamilch statt Milch?

Bei vielen Kuchen- oder Muffinrezepten geht das Ersetzten problemlos, aber die Konsistenz ist meist etwas "anders", d.h. etwas saftiger. Aber genau das sollen Scones ja nicht sein, oder?

PS L- Butter und Milch gingen zwar auch - aber die vertrage ich auch nicht so richtig ...