Fool for Food - Rezept mit Bild - Neueste Kommentare auf Barba di frate (Mönchsbart) mit pochiertem Ei

claudia [Mitglied] in Antwort auf: Barba di frate (Mönchsbart) mit pochiertem Ei

Fri, 28 Mar 2014 22:59:20 +0000

Es ist wirklich zu schade, dass es den Barba di frate im Norden nicht gibt.

Schnick Schnack Schnuck [Besucher] in Antwort auf: Barba di frate (Mönchsbart) mit pochiertem Ei

Fri, 28 Mar 2014 06:44:17 +0000

Mönchsbart ist mir hier in Hamburg leider immer noch nicht unter die Augen gekommen.

Jens [Besucher] in Antwort auf: Barba di frate (Mönchsbart) mit pochiertem Ei

Thu, 20 Mar 2014 17:06:30 +0000

Mönchsbart, davon habe ich bis eben noch nie zuvor etwas gehört. Habe ich glatt mal wieder etwas gelernt :-)
Vorstellen kann ich mir darunter zwar noch nicht so recht etwas, aber die Optik sieht schon mal gut aus. Muss glatt mal schauen, ob ich hier irgendwo die Chance habe an so etwas zu kommen ... Ich habe ein wenig meine Zweifel.

Gruß,
Jens

Bonjour Alsace [Besucher] in Antwort auf: Barba di frate (Mönchsbart) mit pochiertem Ei

Sat, 15 Mar 2014 17:57:00 +0000

Ich liebe Mönchsbart sehr und habe ihn meist als Salat oder mit Pasta zubereitet. Mit pochiertem Ei probiere ich ihn beim nächsten Mal gerne. Hast du das Pochieren mal probiert nach der Methode von Robert?, denn das würde mich auch noch interessieren...

http://lamiacucina.wordpress.com/2012/04/23/pochierte-eier-nach-daniel-dusentrieb/

creezy [Besucher] in Antwort auf: Barba di frate (Mönchsbart) mit pochiertem Ei

Thu, 13 Mar 2014 14:58:53 +0000

Ich habe keine Ahnung, wo ich hier Mönchsbart herbekäme. Aber seit Ottolenghi weiß ich, dass man Ruccola prima so zubereiten kann … ,-)