Fool for Food - Rezept mit Bild - Neueste Kommentare auf Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Scxhwenker [Besucher] in Antwort auf: Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Mon, 01 Mar 2021 11:40:07 +0000

Hallo,

danke für das Rezept und die Anleitung! Eine tolle Idee, finde ich - Braten grillt man ja nicht häufig ;) Und mit dem Theromometer mit Alarmfunktion ist man auf der sicheren Seite! Was gabs denn zu dem Braten als Beilage?
Viele liebe Grüße!

Micha [Besucher] in Antwort auf: Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Thu, 23 Nov 2017 20:15:28 +0000

Sieht echt super aus! Muss man mal ausprobieren.

Perfekt zum Geburtstag. :)

Peter [Besucher] in Antwort auf: Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Sat, 01 Jul 2017 14:23:05 +0000

Schweinebraten aus dem Smoker oder von der Kugel, ist auch mal eine sehr leckere Sache bei einem Geburtstag. Als Tipp von mir, bei ca 150°C dauert es ca 1 Stunde pro Kg Fleisch.
Gruß Peter

Thomas [Besucher] in Antwort auf: Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Wed, 29 Mar 2017 14:32:48 +0000

Lecker Schweinenacken,
da bekomme ich gleich Hunger. Ich werden das Rezept auf jeden Fall auch einmal ausprobieren, da es sich echt lecker anhört. Oft mache ich meine Braten in meinem Bräter, da ich leider keinen Grill habe. Ich finde es eigentlich ganz gut, dass Grillen so amerikanisiert wird, denn man muss ja nicht gleich auf alles BBQ draufschütten...

der-kugelgriller [Besucher] in Antwort auf: Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Tue, 14 Feb 2017 09:16:19 +0000

Hallo Grill- und BBQ-Freunde !
Dieser Braten ist eine sehr gute Alternative zum klassischen Pulled Pork. Und ein weiterer Vorteil ist, dass er schneller gegart und verzehrfertig ist - natürlich variiert die zubereitungszeit mit der Größe des Fleischstückes.
Ich bin ein großer Freund des WEBER Kugelgrills und finder einfach die Möglichkeiten zwichen direktem und indirektem Grillen hervorragend und vielseitig. Den WEBER Kugelgrill könnt Ihr auch auf meiner Seite zum Thema Kohle-Kugelgrills sehen sowie viele andere Kugelgrill-Modelle. Schaut einfach mal rein. Wir sehen uns.

Tim [Besucher] in Antwort auf: Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Mon, 02 Jan 2017 19:55:41 +0000

Sehr schöne Seite. Steckt bestimmt viel Aufwand hinter! Ich beschäftige mich aktuell mit dem traditionellen Grillen, vor allem mit dem Thema "Schwenkgrill". Wenn ihr euch darüber informieren wollt, empfehle ich die Seite: www.schwenkgrillkaufen.de

Patty [Besucher] in Antwort auf: Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Mon, 01 Jun 2015 13:53:05 +0000

Ein Hammer Rezept!! Vor allem der Balsamico hat dem Ganzen eine super Note verliehen. Dazu noch einwandfrei erklärt - hat alles perfekt hingehauen mit den Angaben :)

Gruß!

Lutz [Besucher] in Antwort auf: Schweinenacken - ein Braten indirekt gegrillt

Sun, 29 Mar 2015 16:57:12 +0000

Wir haben heute den Nackenbraten im Kugelgrill gemacht (kein !!! Weber, sondern ein Tepro)) - es war mein 2. KG Einsatz überhaupt. Der Braten war mit der Gewürtzkruste und der Sauce (alle 15 - 20min) ein Traum!!!!!!
Absolut klasse - vielen Dank für das Rezept. Hat sich wirklich gelohnt (so was von zart.....Hmmmmmmm)