Fool for Food - Rezept mit Bild - Neueste Kommentare auf Poppadoms

Mo [Besucher] in Antwort auf: Poppadoms

Sun, 31 Jul 2011 10:56:55 +0000

Eigentlich reicht es doch, den Boden einer mittleren Bratpfanne gerade mit Öl zu bedecken. Wie Du schon geschrieben hast: einfach kurz durchziehen & voilà. Dazu brauche ich viel weniger Öl als für Kartoffelpuffer oder ähnliches, da die Dinger fast nichts aufsaugen.
Ich liebe besonders die Papadams mit grünen Stippsen - knusprig scharf.

Anna Muschel [Besucher] in Antwort auf: Poppadoms

Tue, 29 Mar 2011 08:14:06 +0000

Klingt alles wahnsinnig kompliziert. Warum nicht wie die Inder, die Pappadams auf die E-Herdplatte legen und schaun, dass Sie hochgehen?

Jenny [Besucher] in Antwort auf: Poppadoms

Thu, 17 Mar 2011 14:07:17 +0000

Ich konnte es nicht glauben, bis ich es gestern selbst ausprobiert habe, wirklich super, wie das in der Microwelle funktioniert. Ich dachte erst, dass daraus nichts wird, aber schon nach 2 Minuten(meine Microwelle ist nicht so gut) waren die Dinger fertig. Ich hab die Öl-Variante auch immer gemieden, weil das schon ziemlich fettig ist, aber damit ist ja eine tolle Alternative gegeben. Vielen Dank dafür.

tobias kocht! [Besucher] in Antwort auf: Poppadoms

Fri, 25 Feb 2011 08:43:14 +0000

Tolle Idee mit der Mikrowelle. Ich habe zwar selber keine, werde das aber bei Freunden ausprobieren.

claudia [Mitglied] in Antwort auf: Poppadoms

Thu, 24 Feb 2011 18:20:56 +0000

Vielen Dank für die vielen Kommentare und Erfahrungen. Man sieht mal wieder, dass es wohl auch auf die verwendeten Geräte ankommt. Bin gespannt, wie es mit einer anderen Mikrowelle funktioniert. Von daher: Muss jeder selbst ausprobieren. Das Risiko insgesamt dabei zu scheitern ist äußerst gering.

Alexander Götz [Besucher] in Antwort auf: Poppadoms

Thu, 24 Feb 2011 17:09:54 +0000

Katrins Erfahrung ist auch meine. Schon nach wenigen Sekunden krümmten Sie sich in ihr typisches Aussehen.
Auch ich habe Sie mal mit und mal ohne Öl bepinselt gebacken. Erstere überzeugten mich ebenfalls mehr (die anderen hat was trockenes an sich meiner Meinung nach)
Backzeit: 1 mins (30 s je Seite)

Katrin [Besucher] in Antwort auf: Poppadoms

Wed, 23 Feb 2011 08:41:16 +0000

Also, das funktioniert wirklich :-)
Gestern Abend gab es gemikrowellte Poppadums. Allerdings war bei mir der Effekt umgekehrt - die Poppadums fingen zuerst an, sich in der Mitte aufzublähen und das setzte sich dann bis zum Rand fort. Ash ein bisschen aus wie ein Sombreror. Und in meiner Mikrowelle hab ich pro Poppadum ca. 1min gebraucht.

Katrin [Besucher] in Antwort auf: Poppadoms

Tue, 22 Feb 2011 13:43:43 +0000

Das ist ja mal ne tolle Idee! Ich mag Pappadums sehr gern, hab sie aber selten selbst gemacht, wegen des Frittierens, dem Ölgeruch in der Wohnung und den doch sehr fettigen Fladen. Mit der Mikrowelle werde ich das heute Abend mal ausprobieren.