Fool for Food - Rezept mit Bild - Neueste Kommentare auf Französische Apfeltarte

Chaosqueen [Besucher] in Antwort auf: Französische Apfeltarte

Tue, 01 Jun 2010 15:23:05 +0000

Apfelkuchen sind neben Käsekuchen die beliebtesten bei uns. Ich ziehe Apfeltarte den anderen Apfelkuchen vor, ich schätze die Kombination aus säuerlichen Äpfeln und knusprigem Mürbteig besonders.

Heidi [Besucher] in Antwort auf: Französische Apfeltarte

Sun, 30 May 2010 17:13:12 +0000

Schönes Rezept! Mehlspeisen mit Äpfeln sind bei uns sehr beliebt! Die Nachbackliste wird immer länger;-)))

Oliver [Besucher] in Antwort auf: Französische Apfeltarte

Fri, 28 May 2010 06:17:19 +0000

Looks like my weekend-treat. Grüße aus dem verregneten Fulda.

claudia [Mitglied] in Antwort auf: Französische Apfeltarte

Thu, 27 May 2010 06:03:24 +0000

@My Kitchen in The Rockies: Ja, unbedingt ausprobieren!

@Bolliskitchen: Danke für die Info! Wir werden hier über die genaue Herkunft der Rezepte nie so genau informiert. Darina Allen hat das Rezept aus Ihrer Au-Pair-Zeit aus Besancon mitgebracht und nennt die Apfeltarte deshalb Besancon Apple Tart. Liegt ja in der Nachbarschaft zum Elsass ...

Bolliskitchen [Besucher] in Antwort auf: Französische Apfeltarte

Thu, 27 May 2010 05:15:40 +0000

das ist die elsässische Version, mit Guss ( Sahne, bei crème fraîche dann die normannische).

Ich kenne die Sache mit der Aprikosenmarmelade eigentlich nur bei tarte aux pommes ohne Guss, dann werden sie knackiger.

My Kitchen in the Rockies [Besucher] in Antwort auf: Französische Apfeltarte

Wed, 26 May 2010 22:40:57 +0000

Sieht koestlich aus. as Rezept werde ich mir mitnehmen. Thanks.